硫酸铜泡出鲜绿“返青粽叶” 粽子抽样合格率为85.5％

　　据信息时报报道国家质检总局近日组织16家国家级食品质检中心对粽子产品进行了产品质量国家监督专项抽查，27日公布抽查结果。

　　本次共抽查了14个省152家企业生产的256种粽子产品，产品抽样合格率为85.5％。抽查发现有10家企业生产的15种产品粽叶中铜的测定不合格，违规用硫酸铜等泡出鲜绿“返青粽叶”，质监部门有关专家提醒消费者，选购粽子不要贪图粽子的颜色鲜绿好看。