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今年端午节咸鸭蛋货多价平 厂家促销争打环保牌


http://www.sina.com.cn 2006年05月29日15:45 龙虎网

  【龙虎网报道】咸鸭蛋一向是端午节必不可少的传统食品。记者昨天走访南京多家超市发现,今年端午节市场的咸鸭蛋品种多,价格平,销量大。

  在新街口某大型超市,记者看到,超市内在黄金地段专门辟出了一大块“端午节咸蛋专区”,柜台上一层摞一层摆满了各式咸蛋。记者数了数,琳琅满目的各种咸蛋多达30多个品种。不仅有咸鸭蛋,还有咸鹌鹑蛋、咸鸟蛋。有简装的,也有精装的,还有成套礼盒包
装的。有裹在黄泥或黑泥里的生咸蛋,还有真空包装的即食熟咸蛋。咸蛋的产地多元化,有高邮产的,有来自湖北洪湖地区的,还有来自安徽巢湖等地区的,共有十多个牌子。咸蛋价格大都不贵,平均一枚普通咸蛋的价格在1元上下。一盒8枚简装的咸鸭蛋售价7.2元,一盒12枚简装的咸鹌鹑蛋售价8.2元,一盒26只装的精装鸭蛋售价31元。最贵的当属高邮双黄蛋,简装的要2元一枚,精装的则要4元一枚。

  咸蛋生产厂家派驻超市的促销员使出了多种促销手段,除了“买一盒送一枚,买咸蛋送粽子”之类的“老一套”,还争相打出了“绿色、健康”牌吸引消费者。湖北洪湖地区某厂家的促销员吆喝道:“我们的咸蛋是洪湖无污染的鸭子产的,绝对绿色产品。”而旁边高邮某厂家促销员则喊道:“我们高邮的鸭子是吃湖里的田螺、水草长大的,产的蛋含有多种营养素,闻名全国。”繁多的品种使顾客有了更多的选择机会,但厂家的“促销概念”也使不少顾客感到无所适从。一位男顾客干脆每个品种选一样,30多个品种堆满了两大筐。

  一位超市工作人员介绍说,与去年相比,今年端午节的咸蛋货源相当充足,价格也降低了很多,这直接导致咸蛋的销量大增。


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