端午节吃粽子还是自己包划算

　　本报讯（记者 闫华权）明天是端午节。昨日，记者在超市看到肉类粽子的价格都在5元/斤以上。一只粽子要3元左右。而一位家庭主妇算了一笔账：同样的原料，自己动手包粽子最少节约50%，而且还不用担心买到“问题粽子”。

　　包粽子有一定的技巧。大渡口的秦女士介绍，包粽子分为4个步骤，粽叶要煮软，原料根据自己的喜好搭配，肉馅要放糖、酱油、黄酒、味精腌数小时，包扎时喜欢软点的扎松

点，反之紧点，煮粽子一定要煮透。

　　假如你真要到市场买现成的，市消协提醒在购买粽子时要选择知名品牌、口碑较好的；不要购买没有包装、拆包零卖及“三无”的速冻产品；要选择粽叶包裹、纱线捆扎的粽子，不要选择塑料袋包裹、塑料绳捆扎的粽子，因为后者可能含有害物质；慎购粽叶新鲜诱人的粽子，这种粽叶可能是加入硫酸铜、氯化铜等工业原料浸泡的“返青粽叶”，可能引起铜中毒，甚至肾功能衰竭。