北京家乐福鱼干柜爬满活蛆 顾客称险吃进嘴(图)(2)

　　■记者调查

　　鱼干柜壁趴着上百条蛆

　　随后，方先生将记者带到了家乐福方圆店地下二层生鲜区售卖“海燕鱼”的柜台。记者看到，十几个玻璃陶子依次围着一根环形圆柱，每两个玻璃陶子外面都有一个玻璃拉盖

，里面安着暖色调的玻璃灯。每只玻璃陶里面都盛满了各色各样的咸鱼干、墨鱼干等产品，不时有消费者走到跟前，用铝勺子挑拣海鲜干货。而这只铝勺子，还是十几种海鲜干货共用的勺子。

　　顺着方先生手指的方向，记者看到“海燕鱼”玻璃陶三侧内壁上贴满了上百条大小不一的活蛆，还有许多甚至在鱼干之间爬行，用铝勺子翻几下海燕鱼，一只只粘在鱼干身上的蛆被翻上来。记者看到，在海燕鱼玻璃陶外贴着一张蓝白色的标签，上面写着“产地：青岛；进货：5月3日；开封：5月13日”的字样，除此之外，还有质量合格标志。

　　“你看，你看，还有苍蝇呢。”方先生手指着一只趴在玻璃外盖上的苍蝇说。随后，记者在生鲜食品区走了一圈，不时发现有苍蝇停留在鱼虾身上。

　　■店方回应

　　刚刚上架卖出去的不多

　　“不可能出现干货长虫子的情况。”生鲜科科长高伟、当日值班店长杨黔在得知此事的第一反应非常坚定，而另一名陪同他们到一层服务台的员工听记者说出具体食品名称后，往地下一层飞跑过去。

　　两分钟后，记者和高科长、杨经理来到海燕鱼柜台前时，跑下来的员工正用右手抱着玻璃陶，左手抓着勺子翻找。“怎么会长这么多虫子？5年来从没出现这种情况，我们需要好好调查才能确定哪个环节出问题了。”

　　“先把咸鱼干下架。”高伟对着检查的员工说。员工撤掉海燕鱼后，高伟拉开下层鱼片和墨鱼干的玻璃外盖，直接用右手插进食品里检查是否也长了虫子。而直到十分钟后记者质疑“检查这些食品直接用手不卫生”，高伟才将另外三个玻璃陶也撤下架。

　　据高伟介绍，这排海鲜干货的柜台都是几天前才开辟出来的，玻璃陶和鱼干、鱼片也是5天前才上架的。高伟说，可能是因为温度太高，才长了虫子。“幸好食品刚上架不久，卖出去的货也不太多。”

　　说不定是生产商的问题

　　“即使是长虫子也不可能5天时间就生出上百条啊？”当记者质疑为何同样的温度，其它干货没有长蛆时，高伟迟疑了一下表示：“说不定是青岛生产商的问题。”

　　“进货时是否请卫生部门对食品进行质检，家乐福店本身对新进的货物难道没进行检查吗？”记者对高伟的说法提出质疑后，高伟说：“家乐福进的货物都是经过严格质量检验的。”他表示，至于是不是进货时的疏忽，还需进一步调查才能有最终的结论。

　　“家乐福是否每天下班后会对生鲜干货等食品进行检查？”当记者抛出该问题后，高伟先是表示每天对易坏食品进行检查，“但也只是粗略地查看一下，很多细致的问题可能就遗漏了”。