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天价月饼强制“瘦身”


http://www.sina.com.cn 2006年06月01日07:30 潇湘晨报

  本报讯 月饼新国标六一正式实施后,禁止搭售贵重物品的要求及对包装的限制内容,将有效遏制天价月饼,新国标为百姓创造了实惠。昨日,记者从省质监局了解到,国家标准新调整的内容为:每千克月饼的销售包装容积应不超过900毫米×103毫米,包装材质应符合环保要求及食品卫生要求。

  今年的月饼包装将在去年的基础上再度“减肥”。去年发布的标准草案规定为,单
粒包装的空位应不超过单粒总容积的35%;单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5厘米。省质监局标准处处长胡俊平介绍,国家标准新调整的内容为:每千克月饼的销售包装容积应不超过900毫米×103毫米,包装材质应符合环保要求及食品卫生要求。

  国家发改委曾做过调查,月饼包装的成本一度占到总成本的10%-29%左右。豪华包装是月饼市场上司空见惯的现象,月饼的价值背离了市场及消费者的需求,这是很不正常的。

  “瘦身”后包装成本大概降到总成本的20%以下,以前所用的高档材料如红木、纯木,现在多为纸板、铁盒所代替。环保、可回收、低成本的材料越来越受到厂家的青睐。

  “造成月饼天价的另一主要原因是在月饼盒内搭售了其他贵重物品,如手机、照相机、金银饰物、名烟名酒等,使销售价格与月饼的实际价格严重背离。新标实施后,在月饼包装中搭售物品的市场价格如果明显超过月饼自身价格的,专用名称就不应该标示为月饼,如违反此规定,有关部门可依法处罚。”

  离中秋节还有数月,目前长沙部分月饼生产厂家便开始进入今年中秋月饼备料、订制月饼包装的繁忙期。长沙麦香食品厂表示,新标准执行后,对该企业及很多并不以包装吸引消费者的企业来说,月饼生产销售不会受到影响,类似的企业,包装一向都比较实在,不会太豪华。而九如斋等几家月饼企业也表示,今年国家正式实施月饼新标准,对他们没有什么影响,因为他们从去年开始已按新标准生产、销售月饼了。

  记者 夏 雨 实习生 沈丽娜


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