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销量涨400%速冻粽子唱主角 端午粽子销售创新高


http://www.sina.com.cn 2006年06月01日10:16 龙虎网

  【龙虎网报道】昨日是端午节,粽子开始端上千家万户的餐桌,而各种口味的粽子销量也创下新高。

  在众多苏果门店里,各式各样的粽子都摆在了极为显眼的货架上,其中速冻粽子仍然唱主角。据了解,今年粽子的馅料又有所丰富,除了北方常见的小枣、豆沙馅以及南味的火腿、鲜肉、蛋黄馅外,更加推陈出新,有了板栗、蜜枣、八宝,卤肉等馅料,可谓五花八
门。包粽子所用的米也由原来比较单一的糯米,发展为黑糯米、黄米等,品种繁多,让人挑花了眼。据苏果清凉门店相关负责人介绍,5月30日时,粽子销量就已经刷新销售纪录,仅生鲜零售的粽子,就销出8000只,除此以外,咸鸭蛋、粽叶、糯米、时令水果、保健晶等节日商品销量也猛增加,7角一只的熟鸭蛋,昨天售出了千只左右,如果算上对公销售,“粽子、鸭蛋等端午商品与去年同期相比,销量涨了400%。”

  苏果的一位店长表示,现在的粽子已经成了常规食品,即使过了端午很多消费者仍会买粽子回去吃,超市的粽子不会一下撤柜,不过,值得注意的是,消费者在选购粽子时要注意以下问题:一是不要购买无厂名、厂址和保质期的“三无”产品;二是不要购买有漏气或气鼓现象的真空包装产品;三是选购粽子最好到商场、超市和正规的副食品商店购买;四是选购粽子时要警惕“返青粽叶”,若感到味道不正,千万不要食用。


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