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金上京黑土层最厚达1.5米:此处大蒜品质最好


http://www.sina.com.cn 2006年06月02日00:59 生活报

  在踏访队员出发前,就已经听说金上京会宁府遗址内种植的大蒜品质最好,城外土地种植的大蒜跟它相比差得很多。踏访队员到达此处后,特意向周围的村民求证了此事。

  南城村的村民吴彩霞大娘在这里生活了40多年,她对踏访队员的问题的回答是十分自豪的。吴大娘说:“你们所听说的事情并非传言,我们这里种出的紫皮独头蒜,吃起来特别的黏,连韩国人都来收购。即使是坏的也要,听说是用来加工什么东西。即使在地头卖蒜
,也要卖到每公斤2.5元左右……”

  78岁的孙玉江老汉告诉踏访队员,其实我们这里不仅出产重量级的文物国宝,这片土地更出产品质极高的大蒜,就连大白菜的亩产量也要比皇城外的高。那么为何这皇城内种的就比皇城外的质量好呢?记者在南城村村支书高玉宝那里得到了答案。

  据南城村村支书高玉宝说,城内大蒜质量好已经得到了农业部门的科学证实,原因有两种说法:一种说法无非是因为种在皇城内,颇受所谓的“皇气”的影响,不足为信。另一种较为科学的原因是皇城由于经过数次的火灾,地表的黑土层要比其他地方厚,加之前几天

文物保护单位请来地质专家探测也表明,在该城建设时,就从别处移来了丰沃的黑土,用于铺平地势。“平常的黑土层80厘米的就算厚的了,皇城内最厚的地方要达到1.5米左右。”另外,这里的农民向来种蒜,对于这种作物的耕种技术掌握得也好,综合以上的原因,造成了阿城皇城内大蒜的质量优于其他。

  本报记者 张磊 王冠群


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