禁售凉拌生食 餐具须先消毒

　　本报讯近日，瑞安市在马鲛鱼、花蛤、生蚝等水产品中检测出高危险性肠道致病菌，防控形势十分严峻。为有效预防和控制急性肠道传染病疫情在学校的发生和蔓延，市教育局、市卫生局昨天联合下发《关于做好学校急性肠道传染病防控工作的紧急通知》。

　　根据通知要求，凡使用纯净水的学校，要严格把关检查相关证件，切实做好饮水机的消毒工作，对饮用水实行专人管理。要加强对学校周边饮食摊点的整治，坚决取缔校内外

无证饮食摊点。学校食堂不得向学生出售凉拌菜和生食食品，不得向学生出售无证小食品、饮料等。学校食堂的所有餐具、用具必须消毒后方可使用。

　　有关部门近期还将对学校食品卫生进行突击检查，若发现问题，将追究当事人和学校领导的责任。本报记者 孙丽