本报6月2日讯进货必须有凭证、市场周边1公里内无重大污染源……记者2日从济南市贸易服务局获悉，《济南市室内副食品市场建设暂行标准》已正式出台，省城室内副食品市场的建设和管理都有了新规范。
为规范室内副食品市场，满足市民的日常生活需求，近日，《济南市室内副食品市场建设暂行标准》正式出台。新《标准》规定，室内副食品市场的建设规模，以满足群众日
常生活的要求为目的，按服务半径和服务人口配置，一般标准为建筑面积200平方米／千人（服务人口）。同时，为了卫生安全起见，以室内副食品市场外墙为界，直线距离1公里以内，无产生有害气体、烟雾、粉尘等的污染源，无生产或储存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
同时，为让居民吃上放心的食品，商品进室内副食品市场销售应凭进货凭证，肉类商品、冻禽商品须有检验检疫合格证和交易市场确认单；豆制品须有生产企业送货单；水产品须持有产地质检合格证书或合格证明；蔬菜商品应出具农药残留检测报告或合格证。在价格方面，室内副食品市场销售的各类商品均应按照规定明码标价，标明品名、计价单位、零售价等与价格有关的内容，禁止价格欺诈和哄抬价格。
另据了解，根据新出台的标准，室内副食品市场是指以满足居民日常生活需要，以经营蔬菜、瓜果、水产品、粮油、禽蛋、肉类等农副产品为主，由若干经营者组成，实行集中、公开交易的固定场所。
记者 常新喜
