凉茶“入遗”保护的是什么

　　中央政府门户网站已公布首批国家级非物质文化遗产名录，广东的凉茶榜上有名。人们先是惊喜，继而疑惑：凉茶“入遗”，保护的究竟是什么？

　　保护的是不是个别企业垄断利益？凉茶是广东人以中草药为原料制作的以清热解毒、生津止渴为主要功效的茶水总称。它可以是单方，也有大量颇具专业水平的复合配方。但被认定为“非物质文化遗产”的不是全体广东凉茶，而是有关部门组织提交“入遗”申报材

料的21家企业生产的18个品牌、54种配方的凉茶。今后，这21家企业以外的生产单位生产的凉茶，要改称“植物饮料”或者“植物提取饮料”或者别的随便什么，就是不准再叫做凉茶！

　　非物质文化遗产是民族瑰宝，开展非物质文化遗产保护，目的是保护有价值的文化，绝不能成为企业获得垄断利益、免责金牌的商业手段！从这个大是大非原则出发，对凉茶入选“非物质文化遗产”中存在的问题绝不应轻易放过。

　　新华社记者钟玉明

　　（据新华社广州6月3日电）

　　(来源：山西新闻网 山西日报网络编辑：张星秀)