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孩子 面对美食悠着点


http://www.sina.com.cn 2006年06月10日05:02 华商网-华商报

  终于考完了!走出考场,大多数考生的第一感觉就是可以好好睡一觉了,美美吃一顿了。确实,为了高考,很多考生的肠胃都在父母的“营养战略”下,被迫吸收着一些自己并不喜欢的食物。现在终于考完了,可以大快朵颐了,于是将自己每天的饮食计划安排得满满的,或者不停地参加聚餐,过度放松自己,暴饮暴食,生活不规律。省营养协会副理事长周玲教授、西安交通大学第一附属医院营养医生段玛瑙告诫考生:面对美食,还是要悠着点!

  ■多吃易消化食物

  高考后,家长为了犒劳孩子,孩子想吃什么就给买什么,这很容易引发肠胃炎,使孩子假期迅速增肥,导致机体抵抗力下降,各种疾病找上门,并且容易疲劳,行动迟缓。每年高考中考后,医院都会接诊许多因暴饮暴食而引发肠胃炎的考生。

  专家提醒:全面均衡的营养是考生脑力和体力得以恢复的物质基础,但由于这个阶段孩子的消化和免疫能力相对较弱,家长在给孩子补身体时不能操之过急,要遵循循序渐进的方法,先给孩子做一些易消化的食物,比如蛋白质含量比较高的牛奶、鸡蛋等。切忌暴饮暴食。

  ■少食冷饮及刺激性食物

  高考后的饮食要有规律、有节制,千万不能喜欢吃什么就吃什么。特别在夏天,对于自己喜欢的食物,像冷饮、冰淇淋等,千万别贪嘴。日常饮食要尽量清淡,不要喝酒,要多吃一些鱼类、豆类等健脑的食物,以促进大脑细胞代谢,缓解疲劳。

  专家提醒:每天要保证400-500克粮食和90-100克蛋白质摄入量,适当增加蔬菜和水果。蔬菜和水果中富含钙、钾、镁等微量元素,属于碱性食物,适当增加有利于人体酸碱平衡,消除酸性食物对人体的危害,只有这样才能保证脑力和体力的恢复。

  ■少喝刺激性饮料和酒

  考后聚会多,难免会饮酒、喝一些刺激性饮料,尤其是男生爱“逞能”,总有个别人会表现出“一醉方休”的英雄气概,因饮酒过量而被送进医院治疗的不乏其人。

  专家提醒:高考过后就面临着填报志愿等一系列活动,考生要冷静处事,以免考虑不周造成不良影响。

  此外,专家还提醒考生,出去游玩一定不要单独前往,途中要和大家保持一致,不要擅自离队,免得发生意外。学驾照也是现在很多孩子考后的选择,一定要找正规驾校,每天上车练习时间要适中,做到劳逸结合。本报记者霍炬韩艳


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