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专家否认初乳奶粉有害说


http://www.sina.com.cn 2006年06月11日06:19 重庆商报

  本报讯(记者 罗恒)“初乳奶粉蛋白质超标说”近日在媒体频频引发争议。有媒体报道说初乳奶粉被疑蛋白质超标,婴儿食用后可能对肾脏功能造成损害。昨日,初乳奶粉在重庆销量最大的国际奶业巨头新西兰Healtheries(健康食品)有限公司在接受本报记者采访时,首次对该事件作出回应,称蛋白质超标说只是误会,并不成立。重庆婴幼儿营养专家则表示,只要用量得当,食用这样的初乳奶粉是安全可靠的。

  Healtheries国际部经理布莱恩(Brian Dewar)分管中国市场,因正巧在中国考察,布莱恩昨日接受了本报记者采访。布莱恩称,该公司生产的培芝初乳奶粉并不是婴儿配方奶粉产品,因此,套用婴幼儿配方奶粉蛋白质含量标准来衡量培芝初乳奶粉,是不合适的。

  至于为何会出现“超标说”,布莱恩笑称“This is Chinese Way”(是中国对手间一种独特的竞争方式),“我们把它看成一种误会”。

  昨日,记者就此事咨询了重庆儿童医院儿保专家郑惠连教授。郑教授认为,和配方奶粉比起来,初乳奶粉的蛋白质含量的确更丰富,因此控制食用量很关键。郑教授认为初乳奶粉适合作为辅食添加,还给出了建议用量:6个月以内的宝宝每天食用量1-2勺,1岁以内宝宝每天食用量1-3勺。“只要食量得当,对调节孩子身体免疫力,促进生长发育是有帮助的”。

  记者在重百、新世纪超市看到,初乳奶粉的销售并未受到太多影响,但售货员介绍,消费者购买时比以前更加注重询问该产品的用法和用量了。--事件回顾--

  广州媒体首先报道初乳奶粉蛋白质含量和婴儿配方奶粉标准比起来,超出了13.7%~28.7%不等。全国各地媒体纷纷报道初乳奶粉超标事件。

  但专家证实,初乳奶粉和婴儿配方奶粉存在区别,严格来说,它只是一种符合国家相关标准的新型特殊膳食用食品。对于初乳奶粉的蛋白质含量,国家目前尚未出台统一标准。


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