健康不求人

　　缺乏维生素C会早衰

　　据《朝日新闻》报道，日本东京市老人医学研究所的科学家通过老鼠试验证明，身体中缺乏维生素C会明显加速老化的进程。科学家让一组老鼠每天摄入足够的维生素C，另一组老鼠仅摄入少量维生素C，6个月后，缺乏维生素C的老鼠死亡率达50%，这些老鼠都是因为衰老而死亡的，而不缺乏维生素C的老鼠24个月后死亡率才达到50%。科学家由此得出结论：

缺乏维生素C会使机体老化的程度增快4倍左右。

　　朱砂与碘不能同食

　　朱砂是一味常用中药，也是许多中成药的主要成分，如安宫牛黄丸、牛黄清心丸、朱砂安神丸、七厘散等均含朱砂。

　　朱砂中的汞与加碘盐中的碘可化合成碘化汞。碘化汞不仅有毒性，而且有腐蚀性，可以刺激肠壁，损害肠黏膜，引起腹泻、腹痛及赤痢样大便等，造成药物性肠炎。

　　因此，服用含朱砂药者应忌食加碘盐。

　　鸭血养肝治贫血

　　中医认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，所以，春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。

　　初春时节寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其走串推动的作用，使肝中阳气升发。鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是保肝最佳食品之一。菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用，如做汤加上动物血，可治疗肝气不舒。

　　此外，春季是野菜、山菜的生长旺盛期，富含维生素，可采摘食用。

　　老人不宜过度午睡

　　很多老人都有午睡的习惯，但医学专家提醒老年人，心脑血管病患者应尽量减少午睡时间。

　　这是因为晚上睡觉时，心跳速率和血压降低；睡醒后，心跳速率和血压恢复上升。因此，睡醒时，血液动力由睡眠基层低点状态，变成睡眠活跃的高点状态，进而导致心脑血管活动密集，增加血管“受伤”几率。

　　同样道理，午睡时心跳速率和血压也像晚上睡觉一样降低；而醒来后，心跳速率和血压又开始提升。所以，多一次午睡，等于多一次血液动力由睡眠基层低点状态，变成睡眠活跃高点状态。这样“高低”状态的变化，使得心血管和脑血管发病率增加。

　　作者：/来源：南京晨报