买猪肉先看胴体有无“印章” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年06月16日12:26 合肥报业网-江淮晨报 | |||||||||
本报讯 目前天气渐热,已进入猪链球菌病高发季节,为加强我市猪链球菌病等重大动物疫病防控工作,市畜牧水产局等有关部门昨下发通告:任何单位或个人禁止销售、屠宰、加工和食用病死畜禽及其产品。 猪链球菌病是由猪链球菌引起的人畜共患传染病。2005年6—8月份,四川省有8个地市、21个县市区发生人感染猪链球菌病例204例,死亡38例,均是收购、屠宰、加工、食用
该通告要求,广大养殖户要按照规定做好猪链球菌等重大动物疫病防控工作,发现病死畜禽一律不准出场(户),应立即上报动物防疫监督机构,在动物防疫监督机构监督下进行无害化处理或销毁。定点屠宰场、畜禽交易市场、餐饮单位及畜禽经销单位和个人发现病死、无检疫合格证明等不合格畜禽及其产品,应立即向工商、畜牧、商务、卫生等有关部门报告,并采取隔离、消毒等临时控制措施;消费者购买畜禽及其产品时,一定要索看动物产品检疫合格证明,购买生猪产品还要看胴体上是否加盖有检疫合格验讫印章。 举报电话:市畜牧水产局:2676110,市工商局:5602631;市商务局:2678910,市卫生局:2182517。 (毛晨) | |||||||||