桶装水：无证黑厂唱起主角

　　到今年5月底，我省申领到QS证的桶装水生产企业只有55家，而同期仅在运城市场上销售桶装水的企业就有145家

　　主持人点题：

　　在夏季桶装水市场上，黑水厂与正规水厂展开一场“黑白大战”。然而由于产品价

格低廉，条件设备极其恶劣、产品质量根本不合格的黑水厂却比正规厂家还要有市场。不受质监部门检查，不用缴纳任何税费的黑水厂利润颇高。

　　面对这种怪现状，相关部门应该履行起职责，彻底对黑水厂及其产品进行追剿，公开曝光，以此维护正规厂家的利益，为消费者把好“入口关”。

　　>>无证水厂浑水摸鱼

　　租用一间民房，购置一台净水机，将自来水管接到净水设备上，找两名工人负责生产和运输。自来水经过简单的净化处理，然后灌装到回收塑料生产的水桶中，就开始上市销售了……炎热夏季，桶装水成为热销商品，类似这样的无证小水厂趁机浑水摸鱼，用卫生及安全质量根本达不到要求的桶装水来赚取昧心钱。

　　来自我省质监部门的检查情况显示：这些“黑水厂”的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证手续不全，却生产销售着多种品牌的纯净水，并自行从市场上购买印有QS标志和编号的标贴粘贴在水桶上销售。面对这种情况，正规厂家非常无奈：因为黑水厂比他们更有利润可赚，其低廉的价格也更容易赢得市场。

　　>>只有55家企业合格

　　根据国家规定，桶装水从2003年开始实施QS食品质量安全市场准入。据质监部门统计，到今年5月底，我省共申领到QS证的桶装水生产企业有55家，其中太原11家，阳泉11家，长治6家，晋城8家，晋中5家，吕梁3家，运城11家。可事实上，在我省市场中销售桶装水的生产企业远不止这55家。

　　记者采访了解到，一个正规的桶装水生产企业投资大约需要上百万元，正规桶装水生产企业申办QS认证时，必须具备出厂检验；去离子净化；各类环境、空气消毒等设施。而无证小型企业则生产条件简陋，生产设施简单，不能满足起码的工艺要求，有些水厂甚至直接将自来水灌装到水桶中，冒充纯净水。

　　>>市场用水质量堪忧

　　由于地下水质情况不佳，运城市是全省桶装水消费比例最高的地区，也是无证水厂泛滥的典型地区。运城市今年3月份的摸查统计显示：市场上销售桶装水的生产企业有145个，非法生产的比例高达93%。并且在无证生产的企业中，营业执照、卫生许可证、食品安全准入证这“三证”全无的“黑水”窝点又占到30%左右。

　　记者从我省质量检测部门了解到，我省市场上销售的桶装水存在的质量问题主要是：菌落总数、霉菌酵母等微生物指标超标；部分产品的亚硝酸盐、高锰酸钾消耗量、游离氯和纯净水产品电导率等理化项目超标；标签不合格。

　　>>怎样买到放心水？

　　消费者不了解桶装水的生产工艺情况，在购买时只是简单地看一看水透亮不透亮，有没有杂质，致使无牌无证的黑水厂、小作坊有机可乘。

　　面对如此之乱的桶装水市场，消费者怎样才能买到放心水？省质监部门相关人士提醒消费者：在购买桶装水时，不要贪图便宜，要购买通过QS认证的产品。如果无法断定该企业是否通过QS认证，可以向质监部门食品处咨询。

　　本报记者李雅丽

　　联动出击

　　本报联合质监部门征集“黑水厂”线索

　　本报6月18日讯（记者 李雅丽）为净化桶装水市场环境，保证消费者饮用桶装水安全，今日起，本报将联合质监部门共同征集“黑水厂”线索。

　　无证桶装水生产企业利用简单设备净化水源，私自加贴QS标志，给桶装水消费市场带来了不安全因素。为让消费者喝到放心水，本报和质监部门联合共同征集黑水厂线索。如果您购买的桶装水有沉淀、有杂质、有异味，如果您是黑水厂知情人，请拨打本报热线电话0351－4286666或者“12365”质量投诉电话。我们将一起将非法生产销售桶装水的黑水厂清除出市场，净化桶装水生产领域，保证消费者的饮水安全。

　　(来源：山西新闻网 山西晚报网络编辑：闫芳芳)