第十六届青岛国际啤酒节酝酿夏季狂欢盛宴

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　　山东新闻网青岛6月21日讯(特邀记者　郭清鉴)炎炎夏日，坐在优雅清凉的环境中，面前是滋滋作响、香喷喷的烤肉，手捧冰凉爽口的扎啤,恐怕是再惬意不过的美食诱惑。2006年8月12日至27日，亚洲最大的啤酒盛会———第十六届青岛国际啤酒节即将举行。中国最富盛名的啤酒城市，2008北京奥运会帆船项目举办城市，将再一次陷入欢乐的漩涡。

　　全市互动，举城狂欢

　　回顾往届的啤酒节，迷幻浪漫的璀璨夜景、活力四射的舞姿，五彩缤纷的焰火，热辣涌动的人群，组成激情流火的仲夏夜。今年，整个青岛，将成为一片狂欢的海洋！

　　在一项针对来青游客的调查中，有52.8%的人会提及啤酒节，作为享誉中外，作为青岛最重大、最重要的节庆活动，青岛国际啤酒节已经成为世界了解青岛、青岛走向世界的一个非常重要的平台。传统的青岛国际啤酒节，一个让市民和游客向往和疯狂的节日……每年的啤酒节人们总有新发现，总是让人难以预料，充满惊奇。

　　记者从有关部门了解到，第十六届青岛国际啤酒节已经进入实质性的准备阶段，一个以东西会场为主，“两点一线”、全市联动的格局已经形成。以倡导激情洋溢的啤酒文化和宣传“奥运之城”、“帆船之都”的城市特色为活动主线；在啤酒畅饮中注入“奥运”的鲜活元素，形成“全城狂欢啤酒节，万民激情庆奥运”的景象。

　　西会场突出的是城市

　　今年的啤酒节将在开幕式、啤酒品饮、“啤酒嘉年华”、中心舞台假面舞会、青岛作为奥运举办城市的良好风貌等方面有新的突破；奥帆赛第一次测试赛的“好运北京—2006青岛国际帆船赛”将成为2008奥帆赛的“实战演习”。

　　香肠、面包以及烤鸡，烤猪是德国慕尼黑啤酒节的传统食品，而青岛国际啤酒节特色食品是什么？在突出啤酒节狂欢氛围的同时，啤酒节前夕，青岛将向全国征集啤酒节特色食品。

　　除此之外，啤酒节东西两个会场之间，也计划举行长跑、健步走、足球、饮酒比赛等竞赛类的活动，把啤酒节和体育结合起来，青岛啤酒节办公室同时向全国征集竞赛方案。

　　备好夏季盛宴的“餐厅”

　　“通过啤酒城拆除改造工程，在去年拆除城内建筑物2万平方米的基础上，今年春节前又拆除2.7万平方米，并通过对拆除后场地的平整和硬化，扩大了城内的办节空间，形成了视野开阔、环境美观的大片区域，为节日举办创造了良好的办节环境。目前，地面恢复建设工作已全面开展，地面铺装硬化、绿化等工程也已开工建设。”

　　崂山区副区长、啤酒城执行总指挥段训田告诉记者，为适应啤酒城面积扩大的实际情况，按照品酒消费的饱和容量，拟在城内设置12个品酒大篷，每个大篷单体面积都在1000平方米左右。段训田说，今年啤酒城将继续开办佐餐食品半成品超市，向参节厂商提供物美价廉的半成品配送服务。

　　据汇泉会场负责人、青岛城市建设集团汇泉湾有限公司办公室主任王高吉介绍，今年汇泉广场准备继续保留原有分区格局，大致划分为：啤酒品饮区、娱乐演出区、文化商贸区、体育休闲区和第一海水浴场五个部分，充分体现“啤酒与音乐(品饮区与表演区的结合)；啤酒与体育(品饮区与体育区的结合);啤酒与休闲(品饮区与文化商贸、综合服务的结合)”的会场特色。会场的几大区域互通联动，将为中外游客提供一个功能完善的节庆场所。

　　纯生广场设在新改造的足球场内，占地约11000平米，为适应节庆需求，场地改造中投资百余万，重新硬化了地面，增设了上下水系统，预留了水电、通讯、视频端口，配套了豪华公厕等，纯生广场将是会场场地设施最完善、最规整的品饮区域。

　　王高吉表示，今年，汇泉会场拟继续加大品饮区的投入，打造差异性和特色化。品饮区共分三个层面——中心主品饮区、特色品饮区和下沉啤酒餐饮区。中心品饮区设有7组品牌啤酒大棚，以规模和品牌为主；汇泉娱乐城设为啤酒餐饮补充区，结合原有电影院、咖啡厅、宾馆等设施，是会场的重要综合服务区。

　　青岛啤酒街管理中心负责人常军告诉记者，登州路啤酒街是最能代表青岛饮食文化的街道，“喝青岛啤酒，吃青岛海鲜”已经成为青岛城市文化的一部分，在啤酒街，这种文化可以得到最大限度的体现，尤其啤酒街地处青岛啤酒百年老厂区域，拥有得天独厚的地理优势。

　　对比2005年，今年的啤酒街在硬件方面进行了很大的提升，首先、最大限度地解决了啤酒街扰民的问题，由于啤酒街周边是居民区，所以在啤酒街设立了隔音大棚，防止影响居民正常生活。其次、很大程度地解决了停车场的问题，目前在啤酒街设立了三处停车场，累计可以容纳150辆车，其中宁海路的停车场最大，目前正在寻求其他地块解决停车问题。最后、就是厕所的问题，对于啤酒街，厕所的意义更为重要，今年规划了24小时的有专人管理的厕所，以最大限度的结局顾客的需要。除此之外，啤酒街还在帐篷设立、LED亮化、街道绿化等方面做了大量的细致入微的工作，来啤酒街的市民和游客可以切实的体会到。

　　今年将有厂家特供酒

　　专门针对啤酒节设计的包装、特供的纯鲜啤酒……青岛市啤酒节办公室的有关人士还透露，啤酒城在去年世界啤酒八强参节的基础上，今年将继续加大邀请力度，力争更多的世界知名啤酒品牌参节。所有参节厂家都将生产本届啤酒节的特供酒，以此增加对市民和游客的吸引力。同时，啤酒城将进一步完善和强化参节厂商的资质管理，采取严格措施改善品酒大篷餐饮质量和物价管理。

　　汇泉广场将设置丰富的啤酒品种、五星级的特色美食。初步确定的啤酒品牌将有青岛纯生、菲律宾生力、德国巴伐利亚(青岛首次引进)、德国依堡、日本朝日、澳大利亚自酿、墨西哥科罗娜和深圳金威等。

　　纯生广场则由青啤销售公司组织实施，具有完善的产品供应渠道和质量保证，可提供数十种口味各异的啤酒种类。另外，纯生广场今年将联合岛城知名五星级酒店进行配餐，各式小吃、名厨料理、可靠质量将成为广场的一大特色。

　　娱乐节目风格各有特色

　　东西两个会场各自的文化娱乐活动将层出不穷。

　　本届啤酒节开幕式的策划方案和承办单位已面向国内外公开招标，其宗旨是：使开幕式更具国际水准，场面更加宏大，“与世界干杯”的气氛更加浓烈。

　　5月8日，有关方面召开了开幕式招标新闻发布会，通过国内外近50多家媒体将开幕式招标的消息公开发布。共有山东电视台国际部、德国柏林中欧美国际文化经贸公司、北京电视台文艺中心、北京金亿广苑文化发展公司、韩国IEQ公司、广西首尔文化传播公司等6家国内外策划公司、演出单位和传媒机构参与竞标。整个评审工作拟于6月底前结束，届时将以正式合同的形式委托中标承办单位。

　　假面舞会将作为本届啤酒节首次推出的新项目，为参节市民和游客提供一处放松身心、体验欢娱的场所。现已采取市场运作的方式与青岛国威电子科技发展公司签订了合同，假面舞会的推出将为今年的啤酒节增添新的亮点。

　　而汇泉广场则进行园区完善和娱乐节目组织。除了保留和东南亚风情的当口风格外，还另外增添了全新的嘉年华游乐设施，将啤酒和游乐有机融合。作为改进，今年Nice99休闲广场重点进行了娱乐节目的引进和组织，力求结合专业的舞美灯光和园区风景，在啤酒节会场之中打造一处与众不同的游玩场所。比如，休闲广场拟引进在山东文博会上颇受好评的欧美风情演出；将台湾目前最为火热的电视节目“小气大财神”搬到广场。刺激的游戏和丰厚的竞赛礼品，必将在Nice99广场掀起新的热潮。在啤酒品饮之余，重点进行娱乐项目的打造，是今年Nice99休闲广场的取胜之处。

　　节庆期间汇泉会场还将利用广场上得天独厚的体育设施组织足球赛、篮球赛和网球赛等健身和游乐活动作为啤酒节文体活动的有效补充，形成体育游乐区。

　　夏日激情嘉年华

　　由国际著名的福莱杰国际娱乐有限公司“担纲”的本次啤酒嘉年华，将比上届青岛啤酒嘉年华相比，举办时间更长，规模更大，设备更新颖、刺激，运作亦将更加规范。

　　据介绍，以拥有世界上最全的乘骑设备著称的“福莱杰”，将在青岛首次亮相其属下的40多种大型乘骑设备。而除嘉年华经典内容“摩天轮”外，本次啤酒嘉年华还将推出极限、激流勇士、袋鼠、弹射椅等惊险刺激的项目，更为孩子们准备了迷你小飞机、勇敢小骑士等一系列轻松的适合孩子们玩乐的节目。届时，在啤酒城内，市民和游客们将充分体验到本届啤酒节的激情、奔放、火爆，啤酒城也将成为名副其实的“狂欢之城”。

　　目前，本次啤酒嘉年华活动的各项工作正在精心准备，用于安装设施的高标准水泥硬化地面即将浇筑完成。

　　啤酒节办公室有关人士表示，他们将以全新的狂欢内容和娱乐体验，为青岛市民奉上一个充满动感与激情的夏日。

　　啤酒文化与经贸

　　今年的啤酒节，青岛市啤酒节办公室还特别邀请了参加本届啤酒节主要啤酒生产厂家的CEO，如无意外，他们将悉数到场参加开幕式。同时，充分利用各方面的社会资源，尤其是借鉴刚刚闭幕的“现代节庆活动与旅游经济发展论坛”，专家学者们提供的好见解和好建议，做好节日的外脑借用工作，将有价值的成分充分吸纳到节日的筹备中。

　　汇泉广场拟在水景大道一侧设置“万心奥运之帆”景观小品，由不锈钢骨架构成的抽象的帆船形象，帆面中空，由空的啤酒易拉罐填充，骨架采用霓虹灯定界，底座由空的玻璃酒瓶堆砌而成，夜间由内部发光，体现璀璨的现代感。

　　活动除了立体的奥运之帆形象外，还将组织市民和游客把写有奥运话题的祝愿之词自行塞入空的易拉罐中，以体现“万民共祝奥运”之意。同时，奥运涂鸦墙活动将以宣传奥运为主旨，拟在体育场地的护栏外设置一段奥运涂鸦墙，由组委会聘请专家先期作画引导，剩余部分由市民自行“涂鸦”，表达迎接奥运的心情，组委会定期更新画面，后期可集中展览。五环征集令、海上帆船展示等活动将同期举行。

　　对于市北区来说，啤酒街对于促进周边经济发展具有重要的推动作用，目前，连同周边的寿光路美食街、延安二路

　　八月醉人的黄昏,当你走进被习习海风吹开了啤酒城城门，在能容纳千人德国啤酒大棚中，欣赏着油脂一样细腻洁白的啤酒泡沫，当劲爆的迪斯科音乐让整个啤酒大棚沸腾，当你置身青岛的城市客厅——汇泉广场看着足球赛，喝着来自世界各地的纯鲜啤酒。当你漫步奥帆基地，欣赏“好运北京—2006青岛国际帆船赛”中的点点白帆，不管是认识的还是不认识的，在这一刻，只要相聚在啤酒之城——青岛，大家就都成为了朋友，将平日掩埋在紧张工作、繁琐生活下的激情在这里尽情挥洒。

　　今夏，青岛将成为快乐