工头转行上山种靓茶

　　在又偏又高的乌岽山上，柯江明种出了300亩郁郁葱葱的新茶园

　　在潮安凤凰镇，柯江明的名字家喻户晓，上个月，他的茶园收获了5000多斤新茶。

　　年过50岁的柯江明是土生土长的凤凰汉子。潮安凤凰是“中国乌龙茶之乡”，凤凰茶香溢四方。然而，凤凰茶的种植面积只不过占适栽地的五分之一，当地尚有几万亩荒山旱

地可供垦植。“名茶总是产自特定的土质与相应的自然条件”，柯江明看到了这背后蕴藏的广阔商机。2001年，柯江明与侨友郑维铨合计后，他决定放弃经营了20多年的建筑事业，上山当茶农。

　　柯江明要种茶的地方是乌岽山的观音湖，海拔1000多米，被当地人戏称是“风吹牛头鼻”的地方，风大、干旱，且道路不通。有人很诧异：一个建筑工头能在那里把茶树种活，谈何容易！柯江明却说：有钱呆在山下安乐窝图啥？二话没说，背上行装挺进乌岽山。

　　他利用搞建筑留下的老机械修了7公里的山路，埋下近二万米的水管，在山上建起了蓄水池。不懂种茶的他请来当地资深的农艺师，虚心请教种植经验、生产技术、管理方法，还成立了“天池茶叶有限公司”。

　　如今，这位高山新茶农的默默耕耘有了回报，往日的高山荒岭披上了绿装。就在上个月，300多亩的茶园产出“杏仁香”、“桂花香”等新茶达5000多斤。经过省农检所的检验，他们的茶叶符合欧盟的标准。

　　原来看扁柯江明的好些群众也改变了看法：“没想到包工头的茶种成功了！”

　　本报记者 黄蔚山 通讯员 林振弟 李庭昌 摄影报道

　　图：收获。

　　（金陵／编制）