四川新闻网-成都商报讯
近一段时间以来，部分从事养殖业销售的市民打进本报电话坦言，三环路内禁宰后，想通过“向政府推荐的屠宰企业供货”的方式，寻找新的商机。记者和市农委取得联系，并随成都市动物防疫站副站长杨浩、四川农业大学陈一资教授一同前往新津，了解新的畜禽养殖供货关系。
记者在新津家禽业联合社养殖基地看到，饲养员正在养殖床内细心地观察鸭子是否有异常状况。“凡希望和政府推荐的屠宰企业建立购销关系的，可以采用新津家禽联合社‘公司＋农户’的模式。”市农委相关负责人介绍。据悉，目前成都市几家政府推荐的屠宰企业均采用的是这种模式，新津家禽业联合社就是政府推荐的屠宰企业之一－－－成都伍田食品有限公司组建的，其运作方式为以农民家庭养殖为主，入会自愿，退会自由并严格按照双方合同交易。
那么，双方具体有哪些合作呢？据悉，每年年初，联合社将与客户代表共同对每户的养殖能力作出评估。然后，联合社与客户签订年度购销合同，合同中确定了回收质量要求、标准饲养、回收价格、规格、数量等，保证农户能够有1.5元/只的利润。在联合社的具体指导下，农户投下鸡苗，联合社与农户签订订购确认书：确认饲养规程、鸡苗投放、回收时间、规格、数量和回收质量，同时出具屠宰计划到伍田公司。联合社确认农户投放鸡、鸭苗前两天及在饲养过程中，联合社将把饲料、疫苗通过联合社专用车免费送到农户手中。
在农户的饲养过程中，联合社的技术人员将定期对客户进行拜访，对农户作饲养技术和疾病防疫指导，同时也监控农户的用药情况。待畜禽达到屠宰标准后，由伍田公司统一回收屠宰。
本报记者 舒抒
