水产品加工“蛋糕”越做越大 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年06月25日09:00 海南新闻网-海南日报 | |||||||||
记者从省海洋与渔业厅获悉,受出口的强力拉动,我省水产品加工“蛋糕”越做越大。目前,有两家大型加工厂在建,另有几家也即将动工,计划新增加工能力4万多吨。 由海南中渔冷冻食品有限公司投资4800多万元兴建的大型水产品加工厂近日在老城开发区崛起,该厂年加工能力达1.3万吨,于今年6月初试产。目前主要以加工虾和海鳗为主,并生产蝴蝶虾、寿司虾等一批深加工食品,现已成功打入日本超市,试产仅20天,已出口
截至目前,全省建成投产的水产品加工出口企业32家,水产品年加工能力29万多吨,比2000年增加28家,新增加工能力22.3万吨。水产品加工规模的扩大,为我省水产品出口贸易增长夯实了基础。 据统计,我省水产品出口量从2000年的0.6万吨增加到2005年的5.2万吨,增长8.6倍,年平均增长54%。今年头5个月,水产品出口继续保持大幅增长势头。 今年来,我省一些企业瞅准有利商机,适应国际市场需求,由以往以加工冷冻半成品为主转向精加工,所生产的面包虾、熟虾、虾饼、虾球等精加工产品源源打入国际市场,进入大超市。另外,罗非鱼成为国际市场上的抢手货,我省年出口量由2002年的6000多吨一路飙升至2005年的两万多吨,出口创汇近6亿元,成为海南打入国际市场的优势水产品种。 | |||||||||