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外地菜"救"了广州菜市


http://www.sina.com.cn 2006年06月25日10:55 新闻晨报

  据信息时报报道,6月以来,广州蔬菜价格连攀新高,广州市菜篮子报价中心提供的信息表明,这次菜价持续走高达到了12年来的最高水平,大有“菜价比肉价贵”之势,难怪不少市民大呼“猪肉买得起,青菜却吃不起了!”

  广州菜价飙升引起社会广泛关注。记者日前从广州市蔬果集团获悉,大批蔬菜正从海南、昆明、上海等地运抵广州,以确保广州蔬菜减产情况下蔬菜市场仍然供应充足。

  市民“天价”青菜几与大鱼大肉同价

  近日,记者在广州市内多家肉菜市场采访发现,其中海珠区大江苑肉菜市场的本地菜心价格竟然从平时的每斤1元左右飞涨到了6元,直逼6.3元/斤的鲜猪肉价。生菜也涨了两倍卖到3元/斤。

  另外,这次蔬菜涨价还波及到了瓜果类时蔬,平均涨幅在五成左右。

  记者同时采访了前来各大肉菜市场买菜的市民。很多市民告诉记者,一把本地菜心都卖出五六元钱的“天价”,吃鱼吃肉也不过如此,所以还不如吃大鱼大肉划得来。

  进展部分叶菜价已开始回落

  随着未来几天晴好天气的到来,业内人士预计,部分菜价将逐步回落。23日,记者在广州大江苑市场、海珠市场等多家肉菜市场看到,新鲜瓜菜如1.3元/斤的黄瓜,2元/斤的节瓜,2.5元/斤的丝瓜,3元/斤的苦瓜都成了市民首选。

  根据广州多家肉菜市场的统计数据显示,由于天气有所好转,从23日起,市场上部分蔬菜价格开始回落。其中,油麦菜、白苋菜和外地小白菜,每公斤下降了1元。

  应对大批蔬菜从琼、沪等地运抵广州

  据了解,近10年来,广州蔬菜市场已能够针对天气的变化通过加大外地菜入穗的方式进行市场调节。因此,即便蔬菜价格会在天气变化时有所上升,但市场供应量仍然充足。目前市场上菜心等叶菜价格的飞涨,主要因为餐饮酒店的大量需求与本地菜心减产、外地菜心供应缺乏、少量外地菜心空运入穗的供求矛盾所致。

  广州蔬果集团有关负责人告诉记者,目前,大批蔬菜正从海南、昆明、山东和上海等地运抵广州,确保了本地蔬菜减产情况下,广州蔬菜市场仍然供应充足,因此市民无需担心。

黄艳

爱问(iAsk.com)

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