【龙虎网报道】有着12年历史的南京大牌档餐馆继湖南路店、龙江店开张后，于6年后的今天再次载誉而归新街口商圈，填补了商圈内多年来没有南京菜专属餐馆的空白。
走进位于德基广场七楼的南京大牌档新店，侍者长袍马褂、堂倌神采奕奕，菜佣酒保，穿梭如织；皖南式深宅匾额，一弦一柱思华年，让人恍若来到前世。6年前，南京大牌档餐馆因城市建设从新街口洪武路迁至湖南路，由于纯以创新的南京菜作招牌，大牌档迅速在
湖南路商圈内站稳了脚跟。像招牌菜之一狮子头，每天限量供应200个，经典口味历久弥新；另一招牌菜虾黄豆腐，从1994年开业起，大牌档每天都要售出100多份，创造了餐饮界的奇迹。还有蜜汁藕、糖芋苗等普通的不能再普通的南京传统风味小吃，风物变迁后，在大牌档的名厨手中幻化生机，获得了中华名小吃称号。加之“水村山郭酒旗风”的厅堂内饰（设计师甚至将南京的马头墙都变成了厅堂一景）古意犹存，让美食与文化相得益彰。12年来，大牌档令700万南来北往的食客慕名而至。深得传统精髓的大牌档美食，随着岁月的流逝将倍添华泽。
德基广场南京大牌档新店，无论是美食或服务都将与湖南路店、龙江店一脉相承，让更多的本地人、外地人在这里细品民俗，论古道今。该店负责人透露说，开业起一星期内，大牌档将推出满100送50元的回报活动。
