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油盐酱醋也会影响药效


http://www.sina.com.cn 2006年06月27日10:36 扬子晚报

  盐的主要成分是氯化钠,吃盐多可降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效,在服用降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物时,应尽量少吃盐。

  在服用优降宁等药物治疗心血管疾病时,不要吃酱油,否则会引起恶心、呕吐等副作用,不仅降低药物效果,还会加重患者痛苦。

  在服用碳酸钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶素、红霉素、磺胺类等碱性类药物时,食醋会使药物中和而失去药效,服用上述药物时不可吃醋。

  有些植物类食用油如橄榄油,可增强降脂药物的效果;动物油,主要是猪油、羊油、鸡油等,可增强体内脂肪储存,而降低某些治疗药物及降脂药物的功效,在服用降脂类药物时,不宜吃动物油,而应适当多吃一些植物油。


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