新鲜果蔬须有“安全指标声明” 散装食品挂标签

　　本报讯今后商场里卖新鲜果蔬，必须标示“安全指标声明”，注明化学残留是否符合国家强制性标准。今天上午9：00，市政府召开新闻发布会，部署我市大型商场（超市）散装食品标签规范化管理试点工作，首批确定合家福超市马鞍山路店等3家大型超市为试点单位。

　　此次试点单位还包括红府超市红星路店和家乐福超市三里庵店，规范的散装食品范围为食品原料、加工半成品、新鲜果蔬、鲜冻畜禽产品、水产品、需清洗加后加工的原粮、

所有现场制作的即食食品以及其他无预包装的食品。标签被分为四种：普通类，标签为白底红字红框线；熟食类，标签为白底黄字黄框线；新鲜果蔬类，标签为白底绿字绿框线；鲜冻畜禽产品及水产品类，标签为白底蓝字蓝框线。同时规定，在标签中必须标示产品名、执行标准等内容。新鲜果蔬、鲜冻畜禽产品及水产品必须标示出“安全指标声明”，该声明表明的是化学残留等是否符合国家强制性标准要求，同时，标签上还要对进行食品农药残留检测的单位和个人名称进行标注。

　　根据要求，此次试点工作从今天开始，试点时间为1年。试点工作结束后，散装食品标签规范化管理将向全市大型商场和超市推行。

　　（左玥 孝林 守君）

　　新闻点 9：00 市政府