哈尔滨叫停禽类非定点屠宰 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年06月28日19:36 新华网 | |||||||||
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新华网哈尔滨6月28日电（记者 王春雨）记者从哈尔滨市商务局了解到，哈尔滨市从6月28日起启动禽类定点屠宰工作，未在政府指定的屠宰点屠宰禽类的行为将被叫停。 哈尔滨市商务局畜禽屠宰监督管理处副处长刘文说，实施禽类定点屠宰管理将规范禽类屠宰和检验检疫行为，防止动物疫情传播，确保人民群众的肉食品消费安全。从28日开始，未在政府指定的屠宰点屠宰禽类的行为将被叫停，非定点屠宰场屠宰的禽类产品将被禁
据了解，国家对畜禽定点屠宰场的选址、屠宰加工工艺流程、屠宰检验检疫等环节都有严格的规定。消费者可通过白条鸡产品的针刺检验印章和检验检疫票据、分割产品包装物上的检验合格标识和批次检验票据来判定该产品是否来自定点屠宰场。 刘文告诉记者，哈尔滨市商务局近期将依法取缔小作坊和农贸市场现杀现卖家禽的商户。（完） 相关专题：禽流感疫情 |
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