抽检即食鱼干六成不合格 其中三成多防腐剂超标

　　本报讯据《南方都市报》报道：广州市场查出六成多即食鱼干不合格。昨日，广州市消委会公布对广州市场32种即食鱼丝、鱼片、鱼粒产品等水产干制品的抽检结果，有20种产品不达标。其中有多种产品含有有毒和伤害人体健康的物质。

　　据了解，本次比较试验的32种样品是由广州市消费者委员会工作人员以消费者身份从广州市各大商场、超市、食品专营店购买的。其中22种是鱿鱼丝，占所有样品的68．75％

熏其余是烤鱼片、鳕鱼丝、烤鳗鱼等。24种是包装食品，样品产地有广州、深圳、上海、浙江省、辽宁省、泰国、马来西亚等。

　　广州市消委会检测部代理主任戴琏介绍，本次抽检的测试项目有14项。

　　抽检结果显示，32种样品中，有20种检查出不合格，不合格率超出60％，主要是二氧化硫、山梨酸、菌落总数超标、标签不合格等。特别是儿童、孕妇等人群不宜食用的山梨酸等防腐剂超标检出率占到不合格产品的35％。