餐桌常现蔬菜老几样"伏缺期”蔬菜价格可能上扬

　　本报讯随着暑期的来临，蔬菜进入“伏缺期”，而周边菜农限于条件问题，能供应的不过是青椒茄子空心菜等。而就是这几样，随着气温的升高，价格也可能有小幅上扬。

　　今天上午7：00许，家住花冲新村的陈女士来到菜市场，转了一圈没有买到适合的蔬菜。她说，转来转去还是青椒、茄子、空心菜、西红柿这些老几样，不到两天就要转回头吃，孩子也有怨言。到超市去买那些外地运来的所谓高山菜，价格太高承受不起。

　　合肥市菜篮子工程办公室主任张厚伦介绍说，合肥每年7月初进入蔬菜“伏缺期”，因天热，蔬菜的生产、运输都比较困难。随着城市化的进程，以前周边存在的菜地都没有了，远郊菜农将蔬菜运到菜市也费时费事。另外，由于本地小规模的蔬菜生产，条件不足，导致市场上出现的都是那些大路货、老几样。

　　据分析，即使维持这样的老几样也有难度，高温天气持续一段时间，就会对地产菜产生较大影响，蔬菜不适合在这样的高温下生长，产量会下降。菜农考虑成本及工资费用等，必然会提高菜价。即使周谷堆等批发市场有外地菜补充调剂，价格也会有所提高。（刘光熬）

　　新闻点 7：00 市区菜市