家里没做饭 哪来炒菜味？

　　“家里不做饭，哪来的炒菜味？”长春市岭东路某小区55栋李大哥家出了这么个奇怪事，门窗紧闭也没用，越到晚上越严重，尤其7点钟以后。他到处寻找。后来发现，离家里厕所的下水口越近，炒菜味越大。下水口怎么能钻进油烟味呢？

　　味道哪来的？

　　饭店排烟道 通到下水井

　　5月的一天，李大哥终于找到了油烟的真正来源，原来一楼的门市房现在开了家饭店，别人家的饭店，排烟管道是“爬墙”的，而他家的排烟道是“入地”的，头朝下，扎进了土里，土里安了管道，通到下水井里，而下水都是相通的。

　　记者来到了李大哥家楼下，在55栋三单元门前，有两个饭店的白铁皮排烟管道直接埋进绿化地里，紧挨着绿化地有个下水井口，走到附近，能闻到很大的油烟味。

　　负责该小区的吉林省东兴物业管理有限责任公司工作人员于先生告诉记者：5月末，住在55栋的很多居民反映油烟味大，开窗都费劲儿。物业到现场发现，是有几家饭店把烟道插进下水井里导致的。有一家协调后更换了油烟滤清器，剩下的两家却一直没有更换，“我们下过《整改通知单》，可是他们一直没改。我们已经联系了环保部门。”

　　为啥不整改？

　　饭店买卖小 改道太费钱

　　开饭店的小程也有苦衷，小程说，家里人对排烟管道的走法很为难，爬墙安，怎么也得1500多块，而7楼平台安消烟装置也要2000多，小本买卖，一合计就把烟道和下水道连到了一起，“我家和隔壁都收到了《整改通知单》，两家一起和生产油烟滤清器的厂家联系了，保证一周内安上。”

　　昨天上午，长春经济技术开发区环境监察大队副大队长钱进到现场办公，工商分局人员给两家饭店下了通知单，要求7日内排烟管道必须改造，符合国家环保要求，否则吊销营业执照。

　　■延伸

　　小区饭店咋排烟 是个问题

　　长春经济技术开发区环境监察大队副大队长钱进告诉记者，很多小区饭店烟道设计都有这个问题。有些业户用土办法，地上挖个池子，放入石棉等吸油烟物质，定期更换，但现在小区绿地多，这么做没地方。有些是爬墙的烟道，如果顶楼开放，爬墙烟道就不能用，而且有的住宅有阳面的阳台，住户不愿意打孔，所以，即使物业让安装爬墙烟道，没有居民同意，饭店也不能安装。

　　记者一位同事说，爬墙的烟道也有麻烦。他们家住5楼，一楼有个饭店，安的是从楼外走的烟道，是一段一段接起来的。夏天的时候，每段烟道的接缝处会漏油，不仅招东西，还把楼道入口的地面弄得很脏，出入楼道得拎着裤脚走。冬天，接缝处漏出蒸汽，冻成冰溜子，就悬在头顶，地面上也会冻冰，特别滑，每次走都战战兢兢。

　　据介绍，有些饭店业户买了油烟滤清器，相对简单一些。总之，环保部门在烟道的安装上是以“环保，不扰民”为原则的。