【龙虎网报道】不想在家烧饭，到附近找个小饭馆吃一顿，这是很多都市人的生活方式。可南京一家新开的饭店，却在包间里设厨房，食客可以自行选料炒菜，但所炒出来的菜依然要按菜单上的价格收费。对此，有市民觉得那又是商家的炒作噱头，也有市民认为此举很有创意。记者来到迈皋桥附近的这家饭店，发现私家厨房就跟家里的厨房差不多，灶台、器皿、调料一应俱全，小厨房设在包间的角落，与餐桌之间相隔一道玻璃墙，其他食客可以清楚地看到烹饪的过程。
据悉，有雅兴的食客可以亲自到厨房挑选烹饪材料，也可以让服务员代为挑选。酒店方称，为有需求的食客提供小厨房的便利，是作为包间的一种附加服务，他们不对即兴炒菜的市民另行收费。
私家厨房会不会成为摆设？在外企上班的张先生告诉记者，自己因为工作需要一直饭局不断，想吃顿家常饭也难，即便回家，也是形单影只，胡乱地用泡面等充饥。有一次，他到上海出差，当地的几个同学订了一个餐馆为他接风，该餐馆每个包间都有一个私家厨房，同学们嚷嚷着要尝尝张先生的手艺，跟着服务员到后场选料，回来后，几分钟就炒好一份西红柿炒蛋，几个人很快就把这道菜吃了个底朝天。这么一闹腾，张先生突然有了家的感觉。代理某服饰品牌的蔡小姐也是饭店的常客，她也同意设立私家小厨房，包间有了厨房，平时没机会烹饪的，可以借机露一手。据悉，外省市已有大酒店包间配私家厨房的先例，很受欢迎。
