夏日炎炎　孩儿不知饿滋味(图)

　　广州军区总医院儿科主任医师马恒颢表示，夏季自然环境会让青少年儿童食欲下降，而馋嘴的孩子则可能会人为创造环境让自己继续胡吃海喝，遇到正餐时却不觉得饿。这两者都走了极端，有损健康。

　　■炎热让孩子对饭菜说“不”

　　暑假来临，不少儿童和青少年的胃口变得越来越差。专家指出，因为气温太高，身体对于高温也有轻微不适，这时孩子们往往宁愿多喝饮料、多吃水果。许多人为躲避室外猛烈的阳光，整个假期都在家里看电视、上网、睡觉，这样做的一大后果就是运动量不足，减少身体热量消耗势必会导致食欲不振；此外，由于放假期间，孩子的父母仍照常上班，不少孩子三餐之中可能有两餐需要“自己解决”，起床太晚让早餐、午餐合二为一，一日三餐就变为一日两餐，再加上暑假如果玩耍太激烈，孩子的情绪处于过激状态，也可能产生短暂厌食；还有就是零食太多，为了保证孩子暑假期间一人在家时不饿肚子，家里会储备大量的零食，这样一来孩子怎能不对正餐失去胃口？零食的营养有限，单纯靠零食“过活”的儿童，一个暑假下来身体很可能由于缺乏多种所需营养，导致营养不良。

　　■胃肠蠕动减慢感觉不到饿

　　夏天不想吃饭很正常，就像冬天时人们特别开胃一样。因为随着气温的升高，人体皮下血管扩张，皮肤血流量是平时的3~5倍，全身的血液流动加快，相对而言胃肠道的供血就会减少。马恒颢说：“青少年夏天老出汗，所以补充很多水分，而喝水多更让人有饱胀感，不想吃饭。”此外，消化分泌液也会减少，导致胃肠蠕动速度减缓。因为夏天不需要像冬天那样向人体提供大量能量和热量，所以人迟迟没有饥饿感。而中医认为，现在正处于暑潮天气，湿气比较重在一定程度上也会影响胃肠道的消化吸收功能。

　　■咸菜、冰镇西瓜夏日少吃为妙

　　因为夏天人的消化道功能减退、食欲下降，所以建议在日常饮食上一定注意以下几点。

　　1.不要过多地吃生冷的食物，例如冰棍、冰镇饮料或者啤酒等。

　　2.在平时做饭时，调料不要太浓，要以清淡为主，多吃黑木耳、豆制品，可适当吃一些瘦肉或者鱼类，尽量少吃过于油腻或者高脂肪食物。

　　3.多吃蔬菜，如黄瓜、苦瓜、冬瓜等，有助于下火。

　　4.火热夏季多吃点酸的食品对身体很有益处，不仅能健脾开胃，还可以防止拉肚子、肠胃炎类疾病。酸味食品能有效帮人促进食欲。

　　5.热天人们睡眠质量下降，也会影响脾胃功能，造成脾虚厌食，所以要保证有充足睡眠。

　　6.还有不少人则喜欢吃咸菜、咸鱼来刺激食欲，咸菜等食物里的致癌物质亚硝酸盐含量高，易刺激胃黏膜，且这些食物既没有营养，有些还加防腐剂，对健康不利，况且咸菜也不卫生，易得胃肠炎，应尽量少食，并注意保洁、保鲜。

　　7.一旦确诊为功能性消化不良，治疗首先应调整饮食，即少给患儿吃冷饮、冷食，而应进食无刺激性的食物，避免不易消化的食物及饮用各种碳酸饮料，以减轻胃肠道负荷。

　　8.如果孩子午餐时“见饭就怕”，家长可以“曲线救国”，改为在早餐上下工夫，多吃牛奶、面包、鸡蛋等，午餐则吃面条、绿豆粥等。晚上睡觉前喝杯牛奶，以补充营养。据《广州日报》