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饮料新品凉茶可祛火


http://www.sina.com.cn 2006年07月08日10:46 扬子晚报

  本报讯今夏以凉茶为首的清火饮料正被热力推荐着。不过,记者昨天在采访有关医生时获悉,不论是罐装的,还是街头饮品店现做的凉茶,老人、小孩以及体质弱的人并不适宜喝。

  记者昨天在河西一大型卖场门前看到,有关凉茶的促销很是火爆。不少人趁着促销价一买就是一箱。另外,记者还发现,火锅店、龙虾馆、烧烤店等,都在专门经营着凉茶饮
料,服务员做推荐时都直言这些食物容易让人内火升高,可以喝点凉茶祛祛火。有关市民接受记者采访时称,最近南京黄梅天,潮湿闷热,人体觉得特别不舒适,手掌脚掌都很烫。而凉茶的口味虽然比较甜,但冲着它降火的功效,决定尝试一下。

  据了解,凉茶发源于广州,因当地气候、水土等特性,具有清热解毒、生津止渴等功效的凉茶饮料得以研制出来。目前在全国都有销售,有以饮料形式出现的品牌罐装凉茶,还有些甜品店自制散装凉茶,甚至还有凉茶颗粒冲剂,可自己在家冲制。

  但记者采访了省中医院有关内科医生获悉,虽然夏天人体降火很有必要,但并不是人人都适宜喝凉茶,更不能将凉茶尤其是冲剂类凉茶作为夏日里的常规饮品。据悉,广东凉茶大多是由味苦性寒的药物组成,有助于清热解毒,防止上火。但对于体质虚弱者和婴幼儿,多饮用的话可能会损伤阳气和脾胃,导致神疲体倦、多汗易感冒等。而对一些上班族爱喝听装的凉茶饮料来说,也要适当控制饮用量,即使用它来搭配辛辣食物,每天也不宜超过3罐。(孔小平)


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