香港五丰行力拓深圳市场

　　香港五丰行力拓深圳市场

　　年内将开百个鲜肉销售点

　　【本报讯】日前，香港五丰行下属五丰食品（深圳）有限公司在万佳春风店举行“五丰鲜肉”揭牌仪式，营养、美味的五丰鲜肉将从这里开始，陆续在岁宝、天虹等超市上柜

，让深圳市民吃到源自香港专业经营的鲜肉。香港五丰行有关负责人透露，今年内五丰行将在深圳布下100个销售网点，拓展食品市场。深圳市副市长卓钦锐和华润集团副总经理、香港华创集团总经理陈树林为“五丰鲜肉”揭牌。

　　据了解，五丰食品（深圳）有限公司由香港五丰行有限公司和深圳市投资控股有限公司合资经营，其七成股份由香港五丰行有限公司持有。隶属华润集团的香港五丰行，是香港地区最大的中国食品经销商。五丰行在香港肉食行业拥有50多年经营鲜肉的经验，所经营的上水、荃湾屠房是香港两家主要屠房，其屠宰量几乎占香港鲜肉市场的100％。五丰行供应的活猪占香港市场份额80％以上。

　　据悉，“五丰鲜肉”全部按照供港标准进行生产，集中采购、集中屠宰、集中配送，从源头到屠宰直至配送都实行全封闭自营管理。利用五丰特有的“针印”标志，对生猪宰前宰后、配送销售所有环节进行跟踪。