土鸡活羊全无检疫证明 建议游客慎食
权威发布★市兽医卫生监督检验所
晨报讯（记者 王猛）享受自然风光，在农家院里点只土鸡来套烤全羊，成为不少京城市民避暑时的首选。不过这些“农家土味”却隐藏着安全隐患。记者昨天从市兽医卫生监
督检验所获悉，对全市乡村旅游景点及周边餐饮单位检查的结果表明，那些供给游客的活禽和羊都未经本市的定点屠宰机构宰杀，而且这些动物产品全都没有检疫证明。据兽医监督所工作人员介绍，一旦发现这种情况，依据相关法规，将会对责任人处以5000元以上、3万元以下的罚款。
针对京郊旅游景点和民俗村私宰禽畜严重的情况，兽医卫生监督检验所在全市范围内开展调查。结果显示，怀柔、延庆、密云、大兴、门头沟、平谷、房山7个区县旅游景点存在羊和鸡现场屠宰情况。监督所工作人员表示，“五一”、“十一”等旅游旺季时，各户平均日宰羊100只、鸡130只。
工作人员告诉记者，现场屠宰活畜禽具有明显的季节性，主要集中在旅游旺季。而且这些鸡和羊来源几乎全部为本地饲养。不过，所有现场屠宰的畜禽都没有产地检疫证明，也没有免疫耳标，不能保证这些禽畜是否患有疫病。
权威提醒
市兽医卫生监督检验所提醒市民，“农家院”供给游客的土鸡活羊等土味全都没有检疫证明，如果这些禽畜有病，将会直接危害到游客的健康，建议游客慎食。
