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省会一些高校大学生用餐浪费现象发人深省


http://www.sina.com.cn 2006年07月14日08:55 河北日报

  本报讯(记者张淑会)馒头仅吃了一小半,就被扔在饭桌上或丢进了垃圾桶;打来的份饭还剩不少,就被倒掉……省会一些高校大学生用餐浪费现象屡见不鲜,个中原因发人深省。

  7月5日,记者在本报社附近的一所高校食堂看到,有两名女生买了3份菜、2杯饮料、1个馒头和1碗面条。可是没吃一会儿,两人就走了,桌上的饭菜剩下了一大半。其中一名女生吃馒头时怕不干净,把外面的一层皮全剥掉了。记者粗略地算了一笔账,这些残羹剩饭
至少还有六七元的“剩余价值”。

  在食堂里,记者看到几乎在每个饭桌上都有剩饭剩菜。“这种浪费太多了,学校有几个食堂,一个食堂每顿饭都能收拾六七桶,有馒头、花卷,有米饭、面条,还有鱼、肉等,实在可惜。”一位收拾餐具的阿姨说,更让人痛心的是,学生们在丢弃饭菜时,一点也不觉得可惜。

  像这种浪费现象,在省会高校食堂里都或多或少存在。一项调查显示,在大学生中有一种比较普遍的观点,认为花的是自己的钱,倒掉又没损害别人的利益,别人管不着。他们说:“饭菜不可口要倒,菜里出现脏东西也要倒,吃不了当然更得倒了,太正常了。”同时还有一部分学生表示,怕别人笑他们吃得太干净,说他们可能穷怕了,所以每次吃饭都故意剩一点。河北科技大学一位来自农村的大三女生说:“家庭条件差的同学很少浪费,但在一些家庭条件好的学生中,这种情况比较普遍,买多了吃不了就扔,饭菜吃着不可口也扔。”

  明明是肆意浪费,但有些学生却不以为然且振振有词,这种对浪费行为的无知和麻木心态,比浪费本身更为可怕。如何树立正确的荣辱观,怎样处理好适度消费与节俭的关系,也是当代大学生应该认真思考的一个课题。目前,很多高校都在开展“八荣八耻”教育宣传活动,相信大学生能以勤俭节约为荣、以铺张浪费为耻,使浪费现象越来越少,文明风尚越来越浓。同时,记者也希望各高校应尽量把饭菜做得可口些、实惠些,为消除浪费尽一份力。


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