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利用同位素示踪技术 核农技术可快查污染源


http://www.sina.com.cn 2006年07月17日04:53 荆楚网-湖北日报

  荆楚网消息(湖北日报)(记者吴志远、通讯员鲁国梁、周明、实习生贾红兵)15日,全国核农学术交流会在宜昌召开。中国农科院潘家荣等专家发布了在食品安全科技上的最新研究成果。专家们认为,利用同位素示踪技术能跟踪食物先后发生的物质交换过程,快速查清污染物的来源。

  中国核农学会理事长徐步进表示,该项技术将大大降低我国农产品的污染程度,保
障食品安全。


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