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5至6枚蚕蛹=1个鸡蛋蚕有望成航天食品


http://www.sina.com.cn 2006年07月19日02:45 海峡都市报

  N据新华社电

  中国科研人员的研究表明,蚕有望成为长期生活在空间基地的航天员理想的高营养食品。

  北京航空航天大学环境工程系杨玉楠17日在第三十六届世界空间科学大会上说:“
蚕的蛋白质含量高、生长周期短、生物转化效率高、活动所需空间小,饲养蚕的过程中气味小、不产生废水。因此,蚕将会是一种理想的高营养太空食品。”科研人员研究发现,5至6枚蚕蛹相当于1个鸡蛋的营养。


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