西瓜过红可能加了激素

　　专家称是否对人体有害尚无定论

　　本报讯熊小龙、记者杜金存、实习生黄繤报道：买来一个大西瓜，回家切开色泽很好，但吃起来怪怪的且没有甜味。 近日南昌市民杨女士向本报反映，担心遇到问题西瓜。专家对此表示，过红、过甜或者过大、畸形、不甜的西瓜可能是因为使 用了膨大剂、乙烯剂等植物生长调节激素。

　　记者在南昌市部分超市的瓜果市场及街巷的水果摊走访发现，西瓜品种繁多，一些商贩为了推销还将西瓜切开作“招 牌”。是否是激素西瓜，消费者很难分辨。

　　江西农大农学院的范淑英教授介绍说，含有激素的西瓜和正常的西瓜从外形上很难区分，但很多激素西瓜纹路相对不 规则，形状也异于正常西瓜的圆形、椭圆形等，有点畸形。此外，激素瓜多为皮厚瓜瓤较少，有些还带有黄色；有些瓜瓤色泽 鲜艳，但瓜子却是白色的，口感欠甜且不爽脆，还有些口感过甜的西瓜也有可能是激素西瓜。

　　范教授说，食用激素的果蔬是否会对人体产生影响，目前尚无定论。省农技部门工作人员告诉记者，他们不提倡瓜农 使用类似激素。