高收入者多数老得快

　　昨日下午，广州跨国公司联谊会第二届常务理事会换届选举会在珠江宾馆举行。会上，中国科学院院士钟南山为到会的企业家们献上了一堂保健课。

　　钟南山指出，所谓“健康”，是躯体、精神以及社会交往等方面的完美状态，而不仅是没有疾病或身体虚弱，包括身体健康、心理健康、社会适应良好和道德崇高等四个方面。如今，有大量的企业家和白领却处于亚健康状态。有统计表明，中国30~50岁的高收入者的

自然年龄要比其生理年龄小10~13岁，“老得快”。中国保健科技学会曾在全国的14个省（直辖市）就亚健康比例进行过统计，广东的这项比例高达73.77%，仅次于北京。

　　钟南山向在场人员介绍了一项关于“健康的四大决定因素”的科研成果，该成果认为：父母的遗传起15%的作用；社会环境、自然环境、医疗条件和生活方式各起10%、7%、8%和60%的作用，由此可见，以生活方式为主的后天因素对健康起决定性作用。

　　钟南山尤其强调心理平衡的作用，他以癌症为例说明了心态对健康的重要性。他说，科学家发现人体内有一种自然杀伤细胞（NK细胞），对人体的肿瘤细胞有最强烈的毒杀作用。一旦NK细胞发现癌细胞，会在5分钟之内破坏癌细胞并将其杀死。当一个人情绪处于低潮、郁郁寡欢时，NK细胞的分泌系统功能则被抑制，从而降低了它们的杀伤作用——据测试，在这种情况下NK细胞活性可下降20%以上。

　　钟南山说：“我在多年的行医中发现，郁郁寡欢的、不良情绪较多的人患癌症的较多。”他认为，“要执著追求，但不苛求”，应该把目标定在自己能力范围之内，懂得欣赏自己得到的成就，“知足常乐”自然就能心情舒畅。

　　钟南山介绍了一个他曾做过的实验：共有几对老鼠，每对之中都有一只每顿都被喂得很饱、另一只每顿都被喂得不完全饱；实验结果表明，前者比后者短命30%。临床医学表明，人类的情况十分类似。钟南山认为，企业家和白领们“一顿饱、一顿饿”的饮食习惯是最伤身体的，因为如果某一顿吃得过多，之后胃就得花一个礼拜的时间才能缓过劲来。科学的饮食习惯是：早中晚三餐按“343”的比例分配，“若要身体安，三分饥和寒”，七八分饱最健康。

　　广州日报（张强林妍希赵玲娟）