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郫县打造川菜博物馆


http://www.sina.com.cn 2006年07月20日07:20 四川在线-华西都市报

  本报讯(董锐记者彭永生实习生邱添)记者昨日获悉,依托占地3平方公里的中国川菜产业化基地及其配套基地的建设,成都郫县安德镇将打造一条长1公里的“川菜步行街”,使其成为集川菜之大成的中国第一个川菜博物馆。在这个川菜博物馆里,将展现川菜的历史渊源、历史文化、制作工艺等,让人在其中既能品尝到可口的美味,又能吃得明明白白。

  据悉,作为川菜博物馆母体的中国川菜产业化基地,目前已签约引进川菜项目22个
,协议投资总额13.53亿元,到位资金3.85亿元,其中16个项目建设顺利。


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