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西瓜切开后存放别超2小时


http://www.sina.com.cn 2006年07月21日03:39 现代快报

  

西瓜切开后存放别超2小时
专家视频支招防范中暑安全度夏

  穿衣带点色 不能太劳累

  高温天气里,市民如何远离中暑防范猝死?前天晚上,全国高温中暑防治研究组组长茅志成教授走进快报视频访谈。

  中暑人群低龄化明显

  茅志成说,上个世纪五六十年代中暑的人群主要是产妇;上个世纪七八十年代,因为平均寿命的延长,中暑年龄老龄化,中暑者多是些老年人;最近几年,中暑的人群又发生了变化,中青年中暑者越来越多,很多年轻人长期在空调房间生活,耐热能力下降,一旦到高温环境中,很容易中暑。

  他说:“今年南京进入盛夏以后,就有不少中青年人发生了中暑,有一些年轻人在剧烈运动后,发生了热射病,也就是中暑中最严重的症状。”他提醒,凡是在高温天气下剧烈运动者,比如长期奔跑、作业时间过长者、纺织车间工作的人,都是中暑的易发人群。

  夏天穿衣服适当带点色

  夏天阳光毒辣,出行的时候,穿什么颜色的衣服好?茅志成说,夏天紫外线比较强,应该适当穿一些带色的衣服,比如淡灰色。颜色也不要太深,像黑色更容易吸热;白色对紫外线的吸收很强。另外,不要穿不透气的衣服,这对散热不利。

  西瓜切开存放要小心

  茅志成说,夏天应该适当吃一些清淡的食品,油腻、不容易消化的食品要尽量少吃;同时,夏天防暑时更重要的一点是要补充液体,可以多吃一些冬瓜汤、丝瓜汤、海带汤等。夏天吃西瓜时也要注意,如果一次进食量太多,会造成消化障碍,出现腹痛,如果吃了不成熟的西瓜,或者变质的西瓜,就会导致急性肠炎。

  另外,西瓜切开后,在冰箱里存放的时间不要超过两小时。快报记者 张星


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