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省十运会食品将定点供应


http://www.sina.com.cn 2006年07月21日08:13 潇湘晨报

  本报讯昨日,株洲市卫生执法监督处对该市宾馆、饭店的食品和卫生情况进行了专项执法大检查,以确保省十运会期间接待馆蔬菜、食品质量安全。

  省十运会期间,株洲市将对接待馆所用的蔬菜和食品,特别是蔬菜、肉类严格按标准进行检测检疫和监督检查。该市以生产基地为主、市场补充为辅,对重点物资实行定点供应、定点采购。严格把住蔬菜生产源头关,各蔬菜生产基地必须自行配备质量检测设备,做
到每批蔬菜都经过仔细检测;严格把住肉类食品质量关,对猪、牛、羊等实行定点屠宰、定点检疫。王兴夏 李光荣


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