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茶饮料不含“茶”


http://www.sina.com.cn 2006年07月23日12:00 西安新闻网-西安晚报

  本报讯(记者宋洁实习生周瑞)炎炎夏日,各类茶饮料无疑成了饮料市场的主角。但记者了解到,虽然许多茶饮料以“茶”标称,但实际上却根本不含“茶”。针对茶饮料市场这种成分混乱的现状,记者了解到,国家有关部门将于年底出台茶饮料国家标准,对茶饮料市场进行“归位”。对于一些茶味过淡茶多酚含量不够的饮料,只能称作“茶味饮料”。

  昨天下午,记者走访了本市几家大型超市看到,今年茶饮料的风头已经盖过去年大
行其道的“功能性饮料”。销售人员告诉记者,“今年茶饮料已经占据饮料区最显著的位置”。记者粗略估算了一下,现在市场上除了传统的绿茶、红茶饮料外,还出现了韩式大麦茶、蜂蜜水果绿茶、清茶等数十种口味的茶饮料。

  “茶饮料口味有重有淡,有的只能尝出水果味,茶饮料中到底含有多少‘茶’”?面对许多消费者的疑问,记者发现市面上如此多的茶饮料,在成分说明上却显得十分混乱,并没有一个统一的标准。像康师傅劲凉冰绿茶是茶粉、茶里王绿茶中标明的成分是单细胞绿茶萃取液和绿茶液、农夫乌龙茶饮料中的配料是武夷岩茶……很多茶饮料都是以茶叶的水提取液或浓缩液、速溶茶粉为原料,跟“茶”完全是两回事。

  对此,记者了解到,将于年底出台的茶饮料标准,对茶饮料的名称、范围和功效问题都进行了详细规定。今后对于添加特殊果汁的茶饮料,因口味原因原果汁含量无法达到5%要求时,可归属于果味茶饮料;对于茶多酚含量达不到要求的产品,可划归为“茶味”饮料。


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