闷热多雨 京城进入霉变高发期 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年07月24日11:58 法制晚报 | |||||||||
市专业气象台发布霉变指数 今天已达轻度霉变级别 市民家中物品需要通风降温 降低霉变速度 闷热多雨 京城进入霉变高发期 由于霉菌活跃 各医院呼吸科 皮肤科 妇科接诊病人增加 专家建议:11项措施可防
本报讯(记者 陶颖)今天上午9点,市气象台发布霉变指数,达到轻度霉变,家中物品需要通风降温降低霉变速度了。 市气象专家表示,眼下进入全年最多雨闷热的时期,也是本市霉变的高发期。 现在有些市民已经发现,手洗拧干的衣服不那么容易干了,如果晾在背阴的地方,还会闻到一股霉味。冰箱里的食物放上一天, 第二天就有变质的迹象;而裸放在厨房的食物还很容易出现霉点。 “目前本市的天气已加快了霉变速度,霉变指数也在逐渐升高。”市气象专家称。为此,市专业气象台特制作了霉变指数,根据气温、湿度分为四级共20分,由低到高为不易、轻度、中度、重度霉变。 一般来说,如果气温达到35℃以上,而相对湿度在80%以上,很容易产生霉变。对北京来说,夏季霉变指数一般不会超过7,也就是轻度霉变的最高分。 据市专业气象台介绍,今年7月中旬开始发布霉变指数时还是0,属于不易霉变。而到目前,霉变指数已经涨到2,达到轻度霉变级别。此时,不仅家中的粮食、字画等要注意防霉,电视、空调等电器也不要长时间运转。 同时,在湿度大、温度高的霉变期,晾晒的床单、床罩、衬衣不易干;另一方面细菌和真菌均十分活跃,所以易引发皮肤病和肠道疾病,市民们在日常生活中应多加注意。 防霉·食品 专家:北京中医医院门诊部主任王国玮 水果类 代表:香蕉、甘蔗、桃 危害:食用后会发生胃肠疾病,如腹泻、呕吐、肠炎甚至痢疾等。 提示:经过清洗的水果更易发生溃烂,所以应现吃现洗。如果局部发生霉变,可以将霉变的部分削掉后,再往周围扩大去除约一厘米,其他部分可以食用。如果一半霉变,就应丢掉。 甘蔗霉变后,会产生一种叫硝基丙酸的毒素,主要侵害人的中枢神经系统,因此一定要全部扔掉。 蔬菜类 代表:土豆、生姜、白菜等 危害:食用霉变腐烂的大白菜后,会引起头痛、头晕、恶心、腹胀等;生姜霉变后会产生一种毒性很强的黄樟素,人吃了会引起肝细胞中毒和变性。 肉鱼类 代表:鱼虾、奶、蛋等,特别是熟肉制品 危害:熟肉变质会产生黄曲霉菌,过食可致癌。海米霉变后产生霉菌毒素,易引起急性、慢性中毒或致畸。 提示:封闭式包装的熟肉打开后,一天内应吃完,如果时间较长,在确认没有变质的情况下,要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。 粮食类 代表:大米等 特点:变色、发绿发蓝,有种黏成团的感觉。生米闻起来有一股霉味,严重时有种呛鼻的味道。 危害:会产生黄曲霉菌,是毒性最大的真菌,食用到一定量时可致癌甚至死亡。 提示:霉变粮食绝对不能吃。粮食不要买得太多、不要储藏,应放置在通风的地方。 面包、蛋糕类 特点:外表会长出一层发绿的毛 提示:由于很松软,霉菌流动会很快,建议全部扔掉。 干果类 代表:瓜子、花生、核桃等。 特点:放置时间较长或是空气湿度大时,其所含油脂会氧化,导致过氧化值升高,口感有霉味和酸败味道,也就是俗称的哈喇味。 提示:食用霉菌过多的瓜子可能会引起腹泻。 防霉·医疗 鼻炎哮喘频复发 脚气股癣“捂”出来 霉菌活跃 各医院呼吸科 皮肤科 妇科接诊的病人增加 本报讯(记者 柳姗)近日天气闷热潮湿,霉菌活跃。记者了解到,各医院呼吸科、皮肤科、妇科接诊的病人有不同程度的增加。 中日友好医院呼吸内科副主任医师苏楠介绍,近日该院呼吸内科门诊量增加了20%左右,增加的病人很多都是因闷热潮湿的天气导致过敏性鼻炎、哮喘复发。 苏楠说,霉菌喜欢生长在潮湿的地方,一旦环境的湿度达到50%以上,霉菌就会迅速繁殖,繁殖时产生的大量孢子漂浮在空气中,对霉菌过敏者吸入孢子后会出现过敏性疾病症状。 另外,无论是否对霉菌过敏,只要接触霉菌,都会对人体产生刺激。 闷热天气里脚气、股癣、汗斑多发也与霉菌有关。北京中医药大学东方医院皮肤科张丰川医生说,夏季皮科门诊量增加30%左右,穿衣穿鞋不透气最容易“捂”出问题。 此外,海淀妇幼保健院妇科主任张晓莉指出,夏季霉菌侵犯女性,容易导致霉菌性阴道炎。 夏季防止霉菌侵扰的措施 1.经常开窗通风或使用除湿机,保持室内干燥; 2.避免使用地毯和软垫; 3.有霉味的纺织品、书籍等应尽快拿开; 4.室内和阳台尽量不要摆放盆栽,以免土壤里生长霉菌; 5.每天及时清理厨房等处垃圾,垃圾桶应放在室外; 6.经常给冰箱除霜、清洁并保持干燥; 7.洗澡和烹调时使用通气扇通风和除湿,浴室和厨房应保持清洁、干燥; 8.定期用漂白剂清洗厨房、浴室、地下室和垃圾桶; 9.定期清洗更换空调、空气过滤器的滤网; 10.患有过敏症的人不要清理枯叶和垃圾,避免在室内游泳池、蒸气浴室、温室花房和枯草较多的地方逗留; 11.夏季应穿着宽松的衣裤,内裤应每天换洗、暴晒。 嘱咐一下 食物夏季在冰箱中放置时间应为冬季的一半,而且只要是剩下的食物,每次拿出来一定要反复观察并闻一闻确认没有变质,经较长时间加热后才能吃。肠胃功能不太健康的人,最好不要吃剩食物。 防霉·药品 专家:北京中医医院门诊部主任王国玮 代表:中药蜜丸、西药等 特点:中药蜜丸霉变时会生虫;西药霉变会变色,如维C会由白色变成黄色等。 提示:绝对不能吃,否则会中毒。另外,凡过保质期的药品都不能吃,应立即丢掉。 防霉·用品 专家:北京中医药大学东直门医院皮肤科黄青博士 衣物类 代表:服装、床单、被褥、手巾等 特点:衣物上生有霉菌,发生霉变,从外观上看是在局部出现变色(变黄甚至变黑),严重时会破洞,导致衣物无法再用。 危害:会导致皮肤过敏。如果身上起小红包,又没被蚊子咬,则很可能是感染了霉菌后患上丘疹。 提示:将衣物晾在阳台上通风,最好有较强的阳光照射,起到杀菌消毒作用。每天一定时间将空调开在除湿档,最好经常开门窗通通风。 冬天的衣物、被褥或床单虽不用了,但只要有太阳时,应每隔半个月拿出来晒晒,不要久置不动。 家居类 实木家具:保养要点是保持光泽,平日将专用的家具清洁剂均匀地涂在家具表面,然后轻轻擦拭即可。 布艺沙发:价格较高的布艺沙发,则要用专门的吸尘器将其表面的灰尘全部吸净。在潮湿的天气里,用吹风机轻吹沙发,可除去沙发内的湿气。 铁艺家具:要经常用湿布和柔和的清洁剂擦洗,注意防水防潮,如发现表面褪色出现斑点,应及时修补上漆。 家电:空气中湿度过大时,电器的表面和内部零件很容易附着水汽。开机时,因水汽作怪,有时会发出“啪啪咝咝”的放电声;甚至荧屏的图像、音响声音均模糊不清。夏季家电应该经常使用,这样可以起到防潮效果。 厨卫:只要在材料、工艺上把握好,然后再把边边角角的地方处理好,厨卫出现渗漏的可能性就小了。 文/记者 汪红 陶颖 | |||||||||