“人造蜂蜜”兑出甜蜜谎言

　　本报讯据中央电视台每周质量报告：一瓶由湖北大华蜂业有限公司生产的花粉蜂蜜，净重1000克，原价标的是20.5元，而现价只卖9.9元，蜂蜜居然卖得比白糖还便宜。而按照国际惯例，蜂蜜价格应是白糖的4倍到5倍。

　　据介绍，今年蜂蜜价格普遍比去年翻了一番，一瓶净重1000克的花粉蜂蜜，光是生产成本至少得在十几元钱以上。但在武汉市的一些大型超市里，许多厂家的蜂蜜产品今年以

来一直在以特价销售。

　　在湖北大华蜂业有限公司的配料车间内，记者发现数量较多的原料“白蜜”，竟是以大米为主要原料，经过生物技术发酵转化而成的一种糖浆。业内人士介绍，这种糖浆的外观、甜度、口感和蜂蜜极其相似，所以又被称为“人造蜂蜜”。

　　新出台的《蜂蜜》国家强制性标准规定，从今年3月1日起，企业生产的蜂产品里不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质。记者在武汉的一些大型超市，随机购买了5家企业今年3月1日以后生产的7种蜂蜜产品。经检验，它们全都含有国家标准明令禁止添加的糖浆。

　　■武汉市绿花蜂业有限公司“绿花”牌紫云英蜂蜜膏糖浆含量56.95%生产日期2006年5月22日规格1000克/瓶

　　■湖北大华蜂业有限公司“奥晶蕊”牌洋槐蜜糖浆含量54.93%生产日期2006年4月12日规格905克/瓶；紫云英蜜糖浆含量49.69%生产日期2006年5月26日规格1000克/瓶；花粉蜂蜜糖浆含量45.42%生产日期2006年5月22日规格1000克/瓶

　　■武汉野峰王蜂产品有限公司“天源”牌洋槐蜂蜜糖浆含量43.34%生产日期2006年5月6日规格1000克/瓶

　　■武汉祥云蜂产品有限公司“奇神泉”牌洋槐蜜糖浆含量27.73%生产日期2006年5月21日规格1000克/瓶

　　■武汉武食食品有限公司“武食”牌洋槐蜜糖浆含量11.18%生产日期2006年3月11日规格1000克/瓶

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　　人造蜂蜜和纯正蜂蜜在营养价值和疗效上相差很远。

　　专家介绍说，蜂蜜是一种成分复杂的天然保健品，其中含有蛋白质、氨基酸、矿物质等180多种物质，它对肝炎、心脏病、便秘、十二指肠溃疡都有一定的疗效。如心脏病病人常喝蜂蜜，就能营养心肌，改善新陈代谢功能，但是这些功效是人工合成的糖浆达不到的。