“节能一次性筷”亮相本市酒店 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年07月25日00:51 哈尔滨日报 | |||||||||
哈报网讯(见习记者 徐苗苗)一种“节能一次性筷”近来亮相哈市餐饮市场。这种前所未有的筷子,是一位叫车玉龙的外地在哈工作人员发明的,已获得国家专利,目前已在道里区和南岗区的7家大中型酒店投入使用。 这种节能筷子由筷头和筷身组成,筷头就是长8厘米的一次性桦木筷子,长度仅是标准筷子的三分之一。筷身部分由一种叫密胺瓷的材料制作,前端镶有一个不锈钢环,环内有
该筷子的发明者大庆人车玉龙,在哈市做酒店管理工作,平时看到一次性筷子大量使用,不但成本高还浪费木材,于是在2004年夏天发明了“节能一次性筷”,同年10月获得国家专利。 据车玉龙介绍,这种新型筷子与现在市场上通用的筷子相比,可以节省至少三分之二的木材。 南岗区澳式豆捞海鲜火锅是哈市第一个使用“节能一次性筷”的酒店,该店经理告诉记者,更换“节能一次性筷”后,每双筷子成本只是原来的三分之一,每个月在筷子上可节省600多元。现在,这种“节能一次性筷”成了该店的一个特色,吸引了很多好奇的顾客。 | |||||||||