日销120吨，七月果市蜜梨当道

　　晚报讯 盛夏季节梨好销。据来自上海果品行业协会的信息，虽说还只是刚刚上市的蜜梨，却已是热闹非凡，陕西、江苏、浙江、沪郊本地产等地的蜜梨正源源不断地进入申城水果市场，给上海人带来好口福。其中，来自浙江嘉善的“惠绿牌”蜜梨以其汁多味甜，脆嫩爽口，解渴提神等特点而在市场上独树一帜。

　　盛夏何以梨果俏，营养和医学专家解释说，梨果除含有丰富的蛋白质、碳水化合物

和钙、磷、铁、胡萝卜素等微量元素外，还具有润肺清心、止咳化痰的特殊功效。

　　在上海山华果品市场、上海华中果品交易中心等地的水果批发市场内，各种梨果及葡萄也已融入了畅销品的行列。上海果品行业协会的消息说，当7月份高温伴随着连续不断的阴雨来临之时，各地入沪的梨果却是不减量，其日销量从7月中旬的10吨—20吨，一下子攀升至现今的120多吨，比往年有30%以上的上升幅度。

　　这当中，沪郊金山、松江、奉贤的上海蜜梨以其“近水楼台先得月”的优势让上海人抢先尝了鲜。

　　与此同时，紧随其后的浙江嘉善“惠绿”牌蜜梨也引起了上海人的浓厚兴趣。特别是其具有“肉质脆嫩多汁、香甜可口、肉厚核小、含糖量高达13%左右”的固有品质，是目前诸多梨果中的佼佼者，因而成为近几年来上海水果市场的新宠。惠民蜜梨科技产销专业合作社社长戴新华告诉笔者，“惠绿牌”蜜梨之所以能走红上海滩，靠的是独特的种植技术及产中后期的田间管理，从而使产出的蜜梨“果大、光泽、汁多、甜醇”。

　　据悉，今年上海人吃梨的口福还真不浅，翠绿梨、翠冠梨、清香梨、黄花梨等品种，均已在近期先后在沪上各水果批发市场应市。由于首批蜜梨上市后价格较高，从而吸引了大批量的梨进入上海市场。再往后一段时间，陕西的酥梨及其安徽等地的砀山梨也将抵沪应市，价格将稳中有降。