台民众笃信燕窝美容养生 一年吃掉燕窝11亿元

　　国际在线消息（驻香港记者 段爽）：据台湾媒体报道，岛内专售传统珍贵补品的业者27日指出，光是统计专售燕窝业者的营业额，台湾地区一年约吃下11亿元(新台币，下同)的燕窝。

　　据报道，燕窝一直以来都是华人社会熟知的珍贵补品，因为燕窝不仅价高、无法量产，医学研究也肯定内含可促进受损皮肤快速修护的“美容基因”；其次还富含可刺激淋巴

细胞发生有丝分裂，促进T细胞或B细胞分裂，可提高人体免疫力。

　　台北医学大学营养公卫院院长谢明哲也说，燕窝有18种胺基酸、23%醣体，营样价高；并富含蛋白质、碳水化合物、磷、铁、钙、锌及钾等人体需要营养素。

　　岛内市售燕窝除中药店，健康饮食品的业者等也投入；不过来台经营9年的业者「老行家」总经理廖耀□指出，仅统计专售燕窝的业者年度营业额，台湾民众一年就吃掉11亿元燕窝，而「老行家」今年以前在仅售瓶装即食燕窝下，一年即可卖出5亿余元，市占率达50%以上。