本报讯(通讯员蔡昌晶)用有色塑料盆盛食品，出售的肉制品无检疫证明。昨天，市卫生局卫生监督所通报了最近他们连续查处的四家食品黑加工窝点。
这四家中有两家是位于崇文东花市本家润园小区内角湾工地旁的露天摊点，他们给附近工地的民工供应盒饭，摊主盛放食品的容器都是不符合卫生要求的有色塑料盆，所出售的肉制品都没有检疫证明，来路不明，执法人员仅凭眼睛和鼻子的感官检查，就发现部分准
备出售的食品已经变味变质。另外一家位于东花市枣园小区3号楼的一处民居，是晶珠藏药集团公司的无证集体食堂。这个“食堂”为泰华公寓内该公司40余名职员提供盒饭。还有位于宣武区的一家烤制“八宝烤鸭”的熟肉店，经营场所卫生状况很差，房间只有7平方米左右，没有安装清洗消毒水池，地面摆满了杂物。据老板讲，他们先在附近的居民区内腌制鸭子，然后将腌制好的鸭子拿到这边来现场制售。监督员随即来到了腌制鸭子的平房内，发现室内外空气中弥漫着卤汁味，盛放卤汁的敞口桶随地摆放，房间内蚊蝇扑扑乱飞，没有任何卫生设施。
目前这家非法制售食品加工点已被卫生监督机构依法取缔。卫生监督机构提醒市民，进入夏季，购买、食用食品要多留神，不要购买无卫生资质的街头食品。J056
