哈报网讯（杨树 见习记者 胡玥 记者 周辰 刘韬 李玥 李树伟）昨天23时41分立秋，哈市不少商家将“抓秋膘”当“噱头”促销肉食，很多爱美怕胖的市民却熬夜吃起了黄瓜———“不要秋膘要骨感”。社会学家说，“抓秋膘”日黄瓜旺销是人们生活水平提高的表现。
昨天下午，虽然已近“立秋”，哈市仍是盛夏气温，15时最高气温达到27.3℃
。“胖人吃黄瓜，瘦人吃肉”，在“立秋”这一天，很多市民像过节一样忙活开了。记者在动力区旭升街等早市上看到，猪肉、牛肉卖得很快，一些摊点还出现了排队买肉的情景。前槽5.5元/斤，后鞧儿6元/斤，价格和平时基本持平。据哈达水果蔬菜批发市场有关人员介绍，昨天旱、水黄瓜总销量1.5万多公斤，比平时多了一倍，成为最畅销的蔬菜。
昨天中午，记者随机采访哈市部分酒店发现，“素拍黄瓜”和“熏酱拼盘”卖得非常火，很多来吃饭的客人都点，就为吃个“习俗”。市民陈先生到饭店订桌时，跑了道里和道外区很多经营熏酱的饭店都没订上桌。截至15时许，哈市一些大中型饺子馆基本都订满了，客流量是平时的两倍多。
据市气象台介绍，气象学上规定，连续5天平均温度在10℃至20℃之间，可视为秋天或春天。目前，哈市白天最高温度都在27℃至28℃左右，夜间最低气温也为20℃，平均温度在24℃至25℃左右。因此，虽然黑龙江省地理位置偏北，节气也已“立秋”，但从气温上来看还处盛夏。
据农牧专家介绍，“抓秋膘”最初是指养羊。一般深秋气候转凉，草已枯黄，白天短晚上长，放牧时间不够用，只靠白天放牧羊吃不饱。秋收后，要及时把羊群赶到收过庄稼的地里遛秋茬，捡食杂草和散落的粮食，抓得好，上膘快。
中科院紫金山天文台编印的天文月历显示，今年立秋的准确时间为8月7日23时41分。天文学家表示，立秋的时间是相对固定的，不是8月7日就是8月8日，至于具体的小时、分钟就不固定了。
按照1995年—2011年的天文月历，立秋时间的变化是有一定规律的，一般每4年会出现一次8月8日立秋，其他一般在8月7日，如1995年、1999年、2003年、2007年、2011年的立秋时间都是在8月8日，它们之间年份的立秋时间则是在8月7日。
