11家医院食堂自改“毛病”

　　本报8月7日讯（记者晋帅妮）7月下旬，太原市卫生局卫生监督所对全市40多家医院的食堂进行了集中检查，发现普遍存在凉菜加工不过关等问题。近日，执法人员对11家存在问题的医院食堂进行重点回访，各医院的整改基本完毕。

　　卫生监督所杭科长介绍，依据有关规定，食堂加工凉菜必须有相对封闭的冷荤间，里面有上下水、消毒设备等，工作人员在预进间二次更衣、洗手之后才能进入冷荤间，各医

院的凉菜加工间正在积极改建中。此外，三家原未办理《卫生许可证》的医院食堂全部补办了相关手续。

　　(来源：山西新闻网 山西晚报网络编辑：董春萍)