油锅惹祸“烟熏火烤”鱼翅馆

　　昨晚近10时左右，城南盛隆街一家鱼翅餐厅突然发生火灾，由于着火位置有3层楼，成都消防支队派出大批消防战士现场灭火。截至记者发稿时，明火已被基本扑灭，但浓烟仍在起火的1楼餐厅内弥漫，消防人员仍在对被“烟熏火烤”的餐厅进行排烟。

　　一位目击市民说，他当时从该街路过准备去吃夜宵，突然听到鱼翅馆内传出一声响声，“像是液化气罐炸了一样，然后餐厅内就一大群人叫着跑出来了！”此时，餐厅内冒出

浓烟，靠内侧厨房处看到了明火升起，餐厅内的工作人员纷纷拿着灭火器往里面冲。

　　餐厅工作人员透露称，当时油锅上突然跳起了大火，厨师见状慌忙用盖子去盖，但已经来不及了，灶台和厨房里一些易燃物品很快被引燃了。 记者李逢春实习生李文娟昨晚11时报道